９０分で簡単！◯◯で激うまソーセージパン！ 「VOICEVOX:ずんだもん」 #パン作り #パン #ソーセージパン

９０分で簡単！◯◯で激うまソーセージパン！ 「VOICEVOX:ずんだもん」 #パン作り #パン #ソーセージパン

90分で作るソーセージパンの秘密。 パン作りスタート。材料をボールに入れる 。 水とイーストを混ぜて入れるよう。 一塊になるまで混ぜるよ。ある程度 まとまればOK。 手で1分こねるよ。とりあえず1分こね たらOK。細かいことは気にしない。生地 を広げてバターを入れる。バターが硬い時 はレンジで溶けない程度に温める。生地で バターを包んで3分揉み込む。手が ベタベタになっても気にしない。ひたすら 揉み込むように生地がつかなくなったら 丸めてラップをする。 40°で15分発酵。 15分経過。 生地が繋がって薄い膜ができる。 打ちこし地を出すよう。にこし地を抑えてスを抜く。 6 つに分割する。地をらし丸める。地がっき返しる。丸めた順番に形する。こぼし地を抑える。縦 [音楽] 15cm横8cmになるまで綿棒で伸ばす 。切れ目を3本入れる。 生地を交互に乗せてしっかり閉じる。 最後に生地を合わせてしっかり閉じる。 ソーセージを乗せたら完成。天板に乗せて 40°で15分発酵。15分経過。仕上げ に解き卵を塗る。 美味しさの秘密はマスタード。 マスタードとチーズが最高の組み合わせ。 200°で15分焼く。焼き上がり。お 好みでパセリを振るよ。 絶対美味しいやつ。可愛い。整形。 ソーセージとチーズとマスタードいただき ます。美味しすぎてやばい。