【腸活アイス】甘酒ヨーグルトバーク #材料と作り方は概要欄 #アイス #スイーツレシピ #スイーツ #甘酒 #レシピ #レシピ動画 #料理 #料理動画 #フーディストノート #フーディスト
簡単に作れておしゃれ🥰
お好みのフルーツで、自分好みにカスタマイズできるアイス🍦💕
甘酒とヨーグルトの発酵食品コンビで、腸活にも🌟砂糖不使用なのもうれしいポイントです🍊
このレシピを考案されたエリー ()さんからメッセージをいただきました♪
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🌱ヨーグルトバークとは？
ヨーグルトにお好みのフルーツやナッツなどを
トッピングして冷やし固めたアイスのこと✧
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夏におすすめ！ #ひんやりデザート です🍨
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間食に市販のアイスを食べている方は、
ヘルシースイーツに置き換えて
暑い夏を乗り切りましょう🌻♡
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ぜひ作ってみてくださいね♪
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▷エリー( @ellie_kitchen07 )さんのInstagram
https://www.instagram.com/ellie_kitchen07/
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【材料】約13×18cmのバット1つ分
・水切りヨーグルト（無糖）…200g
※ヨーグルト1箱（約400g）を水切りして使用
※ギリシャヨーグルト200gでもOK
・甘酒…大さじ2
※濃縮タイプ（水で2～3倍に薄めて飲む記載があるもの）、砂糖不使用（糀と水のみ）のものを使用
・お好みのフルーツ…適量
※動画では、キウイ、ゴールドキウイ、オレンジ、ルビーグレープフルーツ、冷凍ブルーベリー、冷凍パイナップルを使用
【下準備】
・甘酒はミキサーにかけてなめらかにしておく。
・ヨーグルトをしっかり水切りしておく（ボウルにザルをのせてキッチンペーパーを敷き、ヨーグルト
を入れてラップをして冷蔵庫で約6〜7時間おく）。
【作り方】
①水切りしたヨーグルトに甘酒を加えて混ぜる。
②バットにクッキングシートを敷き、①を入れてゴムベラで平らにする（厚さ約1cm）。
③カットしたお好みのフルーツを飾る（軽く埋め込む）。
④冷凍庫で冷やし固める。
⑤固まったら適当な大きさにカットして完成。
▶ポイント・備考
お好みでナッツやグラノーラを加えてもOK
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