HMで簡単!「カントリーマアム風クッキー」あの人気クッキーを再現!
#カントリーマアム#ホットケーキミックスクッキー
#DAIFUKUKITCHEN
「カントリーマアム風クッキー」
外はサクサク!中はしっとり!
クッキーの中でも大人気でロングセラーの
「カントリーマアム」を再現しました!
バター不要でホットケーキミックスで簡単!
本物そっくりな美味しさです。
ぜひお試しください!(^^)!
【材料】
24個分
ホットケーキミックス 150g
砂糖 20g
卵(Mサイズ) 1個
サラダ油 37g
チョコチップ 40g
ココアパウダー 小さじ2
【作り方】
1.ボウルに溶き卵、砂糖を入れて混ぜ、
サラダ油を加えてさらに混ぜます。
2.ホットケーキミックスを加えて混ぜます。
別のボウルに半量に分けます。
半量に分けた生地にココアパウダーを
入れて混ぜます。
チョコチップを両生地に半量ずつ
加えて混ぜます。
3.クッキングシートを敷いた天板に
丸めていきます。
(手に油をつけると丸めやすいです♪)
中央を少し押さえて潰します。
4.180℃に温めたオーブン10分焼きます。
途中で色が付き過ぎるようならアルミホイルを
かけてください。
5.焼きあがったらスプーンで中央を少し
押してへこませます。
(強く押すと割れるので注意してください)
(焼きあがった柔らかいうちに押してください)
6件のコメント
これって抹茶でもいいですか?
トースターでも出来たりしますか?
作りました~😆簡単でおいしかったです!出来立てより冷めてある程度時間が経ってから食べるとソフトでよりカントリーマアムの味に近くなる感じがします✨
ホットケーキミックス200gだと各材料変わりますか?
これって1、2日たっても大丈夫ですかね?
すみません(-。-;お聞きたいこと
があるのですが…
40個分作る場合どのくらいの材料が必要ですかね?