甘酒ヨーグルトアイス【自家製甘酒】【腸活】【発酵】

甘酒ヨーグルトアイス【自家製甘酒】【腸活】【発酵】

今回は 甘酒ヨーグルトアイスを作りますヘルシー でさっぱりとしたヨーグルトアイスです 自家製の甘酒を加えた発酵アイスです 甘酒やフルーツの栄養も取れて嬉しいです それでは作っていきたいと思います [音楽] [拍手] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] はい 甘酒ヨーグルトアイス実食していきたいと 思いますいただきます [音楽] はい [音楽] 甘酒ヨーグルトアイスとってもね 甘さが控えめで美味しいですもしね甘さが 足りないようであればこちらのね甘酒を ちょっと足してもいいですしメイプルとか かけても美味しいと思います 甘酒を今回ね砂糖代わりに使ったのでとっ てもね 栄養価があるアイスクリームができたと 思います ヨーグルトもねギリシャヨーグルトなので プロテインが豊富ですし 便秘解消やね 腸活にもいいですしカルシウムを取れます よねと甘酒はですね飲む点滴と言われてい てとてもね栄養価が高くて ビタミンB群が入ってますしあとオリゴ糖 でビフィズス菌を増やしてくれるっていう 働きもありますあと食物繊維も入ってたり するので 腸内環境をね整えてくれてヨーグルトと 一緒で 腸活で 改善とかになりますね 甘さはねお好みで 甘くないなと思ったら甘酒を多めに作れば もっと甘いアイスクリームができますけど こういったね冷凍のフルーツとか入ってる のでとってもねさっぱりしててこの フルーツの栄養も取れてこの夏はね簡単に これできますので冷蔵庫の冷凍庫にね入れ ておくといいと思いますとっても美味しい 爽やかなさっぱり味のアイスができました とても美味しかったですごちそうさまでし た

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〜甘酒〜
(材料）

米麹 200g
熱湯 200cc
水 200cc

（作り方）

①お湯を沸かす。沸かしている間にヨーグルトメーカーの容器に米麹と水を入れて混ぜる。②容器に熱湯を注ぐ。ヨーグルトメーカーで60度9時間セットする。③発酵が終わったら取り出し、軽くかき混ぜて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やして完成。（ブレンダーでなめらかにしてもOK）
〜甘酒ヨーグルトアイス〜

（材料）
ヨーグルト（あればギリシャヨーグルト）110g
甘酒 50g
冷凍フルーツ 30g〜好きなだけ
お好みではちみつやメープルシロップ 適量

①ギリシャヨーグルト、甘酒をジップロックに入れる。
②ジップロックにお好みの冷凍フルーツを加え、よく揉む。
③混ざれば空気を抜き、袋を薄くして冷凍庫へ。
④冷凍2時間（ご自宅の冷凍庫で固まるまで）くらい経ったら袋の上から揉んで、崩しておきます。（固くなってたり、手が冷たくて無理な場合は綿棒でごろごろしてください）
⑤盛り付けて完成です。お好みでメープルシロップやはちみつをかけて頂いてもいいです。

今回は夏に食べたい発酵アイスを作りました。砂糖は使わず、甘酒とフルーツの甘さだけなのでさっぱりとしたアイスです。
甘酒はダイエット効果、美肌効果、疲労回復などの嬉しい効果が期待できるので、暑い夏にぜひ食べてほしいです。
ヨーグルトアイスなので、腸活も期待できそうです♪

#ヨーグルトアイス #甘酒レシピ #ダイエット

はじめまして、まさこです。いつも見てくれて本当にありがとうございます🥲

50代に入ってから、なんとなく疲れがとれない、便秘気味、虫歯など口腔環境の悪化、コレステロール値の上昇などなど、不調が続いております😭
更年期だからか！？？？それもあるけど😅

このチャンネルは、健康オタクまさこが、100歳まで健康的に生きるために
50代から食べたい料理や健康食材を探して、試して皆さんに紹介する動画です。

美味しいものは食べたいので、ゆる〜く健康的な材料に置き換えたり、実験的に作ってみますね。
日々のご飯はなるべくヘルシーにしたいまさこです( ´∀｀)

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