簡単！おしゃれデザート！「白桃の赤ワイン煮」の作り方 ｜ How To Cook Peach compote
ん いらっしゃいませんようこそ カフェエルミタージュ 皆さん飲みかけのワインが残っちゃった時どうしてますか 僕は次の日でも平気で飲んじゃうんですけどそれに活用できる とっても美味しいデザートを作り方をご紹介します赤ワインでを作り方をご紹介します けど白ワインでも大丈夫ですよ ワインが飲みきれなくて残っちゃった時比較してくださいね はいじゃあ白桃の赤ワイン煮材料を紹介します まず白桃ですねあの生の桃だったらもう最高なんですけど 缶詰でも十分美味しく作れますそれからワイン 先ほど飲み残したワインがあったら是非っていう風に言ったんですけれどもそういうの がないとき こっからワインを開ける必要はありませんこういう手軽な値段のワイン でも十分です赤ワインを用意してくださいそれとグラニューと 材料はこれだけではくと中愛に作っていきましょう はいじゃあ白桃の赤ワイン煮の作り方ご紹介しますまず缶詰ちょっと上きれいに拭いて おきましたよ まず 甘池堂 避けましょう これは使いませんですね はいっ そうしましたら こちらをまな板にあけまして どのぐらいの大きさに仕上げるかは好みでロ このままでいきたいときにはこのままやっちゃってください僕はこの半分の大きさが ちょうどいいかなと思っていつも切ります はい 半分に切りましたらこれを鍋にあけていきます はいじゃあ鍋に刻んだ 桃の缶詰を入れましたらここに赤ワインを加えていきます 赤ワインの量なんですけれどもももがひたひたになるぐらい まで入れてください はい そうしましたらここに砂糖を加えます 佐藤も甘さの加減はお好みでいいんですけれども僕はいつもこの履くと1間に対して 砂糖大さじ値3倍 加えます これでこのまま火にかけていきます それでは日置れていきます これでこの赤ワインつけてある ももを火にかけて沸騰するまでこのまま待ちますね はい沸騰してきました ふっとしてちょっとひと呼吸置きますねそうしたら火を止めてこのまま鍋ごと桃は位に つけたまま室温になるまで冷ましていきます はい先ほどにましたももワインに漬けたまま室温に覚ましました 室温に冷めた後このようにタッパーに移してこれ一晩置いたものです 一晩置くと こんなにワインが染みて美味しそうですね このままでも立派なデザートになるんですけれども 今日はちょっと豪華に アイスクリームを添えてこれの上に乗っけてみましょう 彼がですか おいっそうですねー こんな感じするととっても簡単ですけど豪華な一口デザートができます 白桃の赤ワイン煮ぜひお試しください [音楽] いいいいいい はい出来ました悪党なぁかわいいにきょうはちょっと豪華にね バニラアイスを添えましたので 一緒にいただきましょう [音楽] いただきます me パーフェクト凄く美味しいです 今日は履くと赤ワインできましたけれども 白ワインが残っちゃった時やっぱり白桃で見てもとっても美味しいですよ その他に白ワインだったらキュウイフルーツや洋ナシなんかでもとっても美味しいって きますあぁ可愛いは白桃以外にもいちごとか何かでも美味しくできますので是非お試し になって くださいでええええ ご視聴ありがとうございます 高評価チャンネル登録よろしくお願いします 高評価でやる100倍チャンネル登録でやる気100万倍
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カフェエルミタージュ – Cafe HERMITAGE
〒145-0062 東京都大田区北千束1丁目50−13
(東急目黒線・大井町線 大岡山駅より徒歩２分)
◆ホームページ
https://cafehermitage.wixsite.com/cafehermitage
◆ブログ
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◆ツイッター
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◆材料
白桃の缶詰 １缶
赤ワイン 適量
砂糖 大さじ3
バニラアイス 適量
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