【HACO】甘麹のガトーショコラ&甘麹のクリームチーズケーキ
「食べること、毎日を生きるその時間を
もっとたのしく、心地よくできますように」
阿蘇の山々から流れだす天然水が
きらきらと、みず色をつくりながら
あまりにも澄んだ菊池川となって
もう二千年も、土を、まちを潤して
おいしいお米を育ててきました。
ふるくから熊本・山鹿には、
そんなお米があつまって
ひとと酒蔵、麹のおみせもあつまって
麹は、この地に生きるひとびとの
げんきないのちを育ててきました。
「食べること、毎日を生きるその時間を
もっとたのしく、心地よくできますように。」
からだにやさしいこのまちで、そんな願いを
自家製の甘麹とともに、おかしに込めました。
それは、濃厚なのに軽やかにすすむ
おいしい、すこやかな発酵スイーツ。
たいせつだからあなたに届けたい、
metroの「HACO」、焼き上がりました。
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レシピを知りたいです