【カルピス】やたらと旨いポテトサラダの作り方【クリームチーズ】

【カルピス】やたらと旨いポテトサラダの作り方【クリームチーズ】

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＃簡単
＃ポテサラ
＃カルピス

・材料（４人前）
じゃがいも…400ｇ
たまねぎ…120ｇ
人参…80ｇ
ジョールベーコン…100ｇ
クリームチーズ…1つ（仕上がり後乗せ）

・調味料
マヨネーズ…50ｇ
カルピス…20ｃｃ
塩…6ｇ

①ジャガイモを火が通りやすい大きさにカットして湯がく
②人参、玉ねぎをカット、人参は軽く湯がき玉ねぎは塩もみしておく、１０分程漬け絞っておく
③ジョールベーコンを弱火で油が出てくるまで炒める
④①のジャガイモをつぶし③で出たベーコンの脂を加えて滑らかになるまで混ぜ、粗熱が取れるまで冷ます
⑤④に具材調味料を入れて混ぜ合わせてお皿に盛るときにクリームチーズをちぎって乗せて完成

気が付くと無くなってるくらい美味しいポテサラができます。