真っ赤ないちごが映える!ホワイトチョコのスティックバー | How To Make White chocolate stick bar

[音楽] こんにちはデリッシュキッチンです ホワイトチョコのスティックバーを作り ますビスケット60gをビニール袋に入れ 綿棒で細かく砕き ます無塩とかしバター30gを加えよく 揉み込み ましょうラップを敷いたバッドの底に 敷き詰め冷蔵庫で1時間ほど冷やします ピスタチオ20粒は粗く刻んでおきます ホワイトチョコレート120gを耐熱容器 に手で割り入れ生クリーム大さじさんを 加えふんわりとラップをし600Wの レンジで1分30秒加熱しよく混ぜて 溶かし ますドライフルーツミックス50g ピスタチオを加え混ぜ ましょう土台に流し入れ平に鳴らし ますフレーク大さじにを乗せ冷蔵庫で23 時間ほど冷やしますスティック上に切って 完成です

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《レシピの詳細はこちら!》

ホワイトチョコレートに真っ赤ないちごが映える、とってもきれいな一品です。ラッピングをしてプレゼントにもおすすめです♪

■材料 (12本分)
・ホワイトチョコレート     120g
・生クリーム          大さじ3
・フリーズドライいちごフレーク 大さじ2
・ドライフルーツミックス    50g
・ピスタチオ          20粒
土台
・ビスケット          60g
・溶かしバター(無塩)       30g

■手順
⑴ ビニール袋にビスケットを入れてめん棒で細かく砕き、溶かしバターを加えてよく揉み込む。ラップを敷いたバットの底に敷き詰め、冷蔵庫で1時間程冷やす。(15cm×18cmのバットを使用しております。高さを出したい場合は、さらに小さめのバットでお作りください。)
⑵ ピスタチオは粗く刻む。(ドライフルーツミックスが大きい場合は刻んでください。)
⑶ 耐熱容器にホワイトチョコレートを手で割り入れ、生クリームを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。よく混ぜて溶かし、ドライフルーツミックス、ピスタチオを加えて混ぜる。(ホワイトチョコレートが溶け切らない場合は、様子を見ながら追加で10秒ずつ加熱してください。)
⑷ 1に3を流し入れて平らにならし、フリーズドライいちごフレークをかけ、冷蔵庫で2〜3時間程冷やす。スティック状に切る。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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4件のコメント

  1. カニカマかなー?って思って見てなかったんやけどよく見たらお菓子やったw

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