5分で作れる揚げない天ぷら。びっくりするほど簡単に、サクサク食感に仕上げる方法を紹介します。

【ちくわの磯辺焼き】

天ぷらの衣に、ちくわをからめるのではなく
ちくわに小麦粉と水を絡めるだけ。

後は焼くだけで、てんぷらみたいなサクサク衣に仕上がります。
このやりかたなら、衣を余らせることも、油の処理もなく、後片付けも楽ちんです。

お弁当にも、おつまみにも、もう一品何かって時にもささっと作れますよ。

【材料】

ちくわ・・・・・・・・・・・・・・・4本
小麦粉・・・・・・・・・・・・・・・大2~3
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2~3
青のり・・・・・・・・・・・・・・・適量
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・適量

▼詳しいレシピはこちら🍳
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-14283/

【揚げないシリーズ 他のレシピはこちら】

★ちくわのチーズフライ

★サクサクチキンカツ

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32件のコメント

  1. いやー、いいですね。簡単にできてしかもおいしくて、栄養もある。マックのフライドポテトなど足元にも及びません。七十歳を超えた独身男にも簡単に作れます。

  2. 全員がセンターのJO1、誰が出てきても心もってかれてしまう・・
    今回特にメインダンサーのふたり、蓮くんの迫力ある歌声と豆くんの美し過ぎる高音にしびれます
    あと・・奨くんのビジュアル 圧強すぎ😵‍💫

  3. 先生と同じやり方してましたわ😅
    天ぷら粉余るのが嫌で
    油も沢山使うの勿体ない😅そして焼く温度も、フライパン使う時サッとゆすいで使うから水滴がつくのを利用😅
    ただ一つ違うのがサラダ油使ってた〜😂ゴマ油かぁ〜風味あるし身体にも良き!先生ありがと

  4. 今日作りました。
    この作り方やと、衣が余らない🙆
    揚げなくても焼きで十分美味しいですね😄

    ありがとうございます😊😢

  5. 簡単レシピありがとう😂😂ございます、ツマミにご飯のおかずに最適、私磯辺焼き大好き🍀😌🍀です。

  6. 奥薗先生。いつもありがとうございます。これ、コロモをつけたままで保存可能なのでしょうか?出来たら、さっそくやってみたいのですが・・・。

  7. ちくわ大好きですが、ワンパターンなので、検索していました。
    衣の作り方ナイスです!
    どうもありがとうございます!

  8. 揚げないレシピはホントに助かります〜❤
    最近は油もお高くなって
    揚げ物も気軽にできないんですよね〜💦
    これでお金のない月末も切り抜けられそうです!

  9. 今は揚げない天ぷらって流行ってるみたいですね。家に小麦粉と青のりないので、ぜひしてみたいです。油もそんなに使わなかったら後片付けがラクですよね。とても簡単に楽しめる料理ありがとうございました😉

  10. 作れたとしても、残った小麦粉と青のりの他の使いみちが私にはできません。それくらい、私は料理が嫌いで下手なんです。作ること自体が苦痛。料理好きな人には理解不能でバカにされるでしょうけど、うつ病になるとそういうメンタルも出ます。頑張ろうとすればするほど苦しくなります。

  11. 先生こんにちは😃
    ちくわかぁと思ったけど、作ったらとても美味しいです❗️
    切り方は雑で、青のりもないので、きざみ海苔で作りました。
    本当に揚げ物の食感で、良いつまみになります✨

  12. これ今日作ったんですけど、めちゃくちゃ美味しかったし、家族もみんな美味しいって言ってくれました☺️めっちゃ作りやすかったし、本当ありがとうございます😊

  13. とても簡単に美味しく作れ片付けも楽に作れました❤

    もう一品欲しいな~と「ちくわ」
    で奥薗さんの検索をして
    これだと決めました❤❤

    私は「焼天ぷら」を最近知り、
    衣の配分をメモしていましたが!

    計らなくてもこんなに簡単に粉の無駄なく作れるんだと感動しました💞
    物価高の世の中、
    衣を捨てることもなく洗い物も本当にササッと終わりました💞✨✨✨✨✨

    この度も、助けていただきました❤❤❤❤❤
    ありがとうございます✨✨✨✨✨✨✨✨

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