ただ調味料に漬けるだけでご飯がヤバいくらい進みます!『やみつき漬け大葉』の作り方Pickled shiso
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
新刊!魔法のてぬきおやつの続編が発売になりました♪/
『材料2つから!オーブン不使用!もっと!魔法のてぬきおやつ』
↓↓
電子版も同時発売になりました!
↓↓
お陰様で再度重版していただき10万2千部に!本当に本当にありがとうございます!/
『世界一ラクチンなのに超美味しい!魔法のてぬきごはん』
↓
15万8千部突破!!お菓子レシピ本大賞♪/
『材料2つから作れる!魔法のてぬきおやつ』
↓
Amazon、その他ネット書店、全国の本屋さんで販売していただいております!
ぜひチェックしていただけると嬉しいです♪
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
▽〝漬け大葉〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2021/06/12/214222
▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、#てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen
【漬け大葉】
今日は、漬けるだけでご飯がめちゃくちゃ進む『漬け大葉』を作りました!甘辛でごま油の香りと最後に感じる大葉の爽やかさが、とにかくご飯に合います。
調味料混ぜて漬けるだけでめっちゃ簡単です!!これ作るとご飯を食べ過ぎてしまうので、ちょっと危険なくらい!!めっちゃオススメなので大葉があったらぜひともお試しください♪
〈材料〉20枚分
大葉 20枚
ごま油 大さじ1
いりごま 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
にんにくチューブ 4㎝
一味唐辛子 小さじ1/5~1/4
▽チャンネル登録はこちらから♪
⇒http://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg?sub_confirmation=1
【Pickled shiso】
Today, I made “Pickled shiso”, which makes the rice messed up just by pickling it! The sweet and spicy aroma of sesame oil and the freshness of the perilla leaves that you feel at the end go well with rice.
It’s really easy just to mix the seasonings and pickle! !! If you make this, you will eat too much rice, so it’s a bit dangerous! !! I highly recommend it, so if you have a large leaf, please try it ♪
〈INGREDIENT〉For20
20 perilla
1 tablespoon sesame oil
1 tablespoon sesame seeds
1 tablespoon sugar
1 tablespoon soy sauce
Garlic tube 4 cm
1/5 ~ 1/4 teaspoon of chili pepper
▽Subscribe to my channel♪
⇒http://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg?sub_confirmation=1
◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp
——————————————————————————
楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
————————————————————————–
41件のコメント
⚠️追記⚠️
いつもご覧いただき、本当にありがとうございます☺️
大葉は洗ったらしっかりと水気をふきとってください!
ご飯にはもちろん、麺類に合わせても美味しいです!
お肉などにも合います!
ぜひお好みでお召し上がりいただけると嬉しいです✨
Shisoォ!
毎年夏は食欲ないから大葉が大活躍です。
マグロと大葉のマグロ丼で今年も乗り切るぞ〜
簡単だし美味しそう!
どの動画も料理のハードルを下げてくれるものばかりでいつも助かってます
これは渋い!皆さんも考察されていましたが、白ご飯以外の食べ方もなんかありそう。刻んで冷ややっこ?とか。
これ美味いに決まってる!😍
ちょうど今日大葉を2袋買ってきて何にしようかな〜と思ってたところでした😆
明日作りまーす✨
これは🙄これも🎵ヤバい‼️美味しくて🍚止まらないですね🤗
ゴハンが止まらなくなっても構いません❗️
作ります‼️
大葉洗ってない人けっこういるんじゃないかな、
農薬べったりだから一枚一枚洗って水気とって食べてね
みじん切りにして餃子の餡に。
麻婆豆腐のアクセントに。
大変美味しゅうございました。
いつも参考になります♪♪
この大葉漬けは作ったあと冷蔵庫で日保ちどれくらいでしょうか?m(_ _)m
白ご飯がご馳走に大変身です。暑い夏にぴったり〜赤身のマグロもくるんで食べたいっ🤤👍👍👍
刻んでつけた方が使い勝手良さそうですがどんなもんでしょう🤔
夏バテした時でも食べれそうですね!
すっごい美味しそう👍🏻💓
この大葉、半分に切ったり細かくして味付けしても大丈夫ですか⁉️
これから大葉の時期で調味料も困らないから、是非作って食べたいレシピ👍🥰🎶
塩漬けの大葉のおにぎり🍙大好物なので、これもやってみます!
毎年勝手に生えてくる庭の大葉に、今年ワシはどれだけ太らされてしまうのか!
材料からみるとナムルだねー。やみつきなんちゃらってほとんどナムル。
水分増えた
「大葉のごまだれはさみ漬け」…という別名考えた。冷製パスタや冷やしラーメンとかいいかな?
こんな感じのを結構前に一回流行った?からやった記憶がある!美味しかった!
早速作ってみました♪
しそでご飯を巻いて、ウマウマ♪でした。
ごちそうさまでした⤴
にんにくをショウガにしても美味しいですよ〜🎵
通知で一瞬「大根」と間違え、漬け大葉も以前作ったことあるんで、あえて塩もみした大根でやってみたらこれはこれで旨かった。
刻んではダメですかね?
冷奴に乗せたい。
常備菜に良さそうですね
にんにくも大さじ1(仮)と覚えれば
一味唐辛子以外が全部大さじ1になるが、うれしいー🤣
とても美味しかったあ✨🎊母が喜びそう。高齢なので暑い夏にバテないように
沢山作って送りたいと思いました。毎回有難う御座います♪🙏
大葉をまた育てたくなった‼️✨いくらあっても足りなさそうなくらい美味しそう✨🥰
大葉 大大大好き。絶対作ります。教えてくれて有難うございます。
きゅうりでちょっと試しました
少量で試したら美味しかったです☺️
麺類、冷奴にも合いそうですね🙏💕
大葉を漬けにする発想はなかったです。てぬキッチンさんは目の付け所が違いますなぁ😏✨
今、調味料混ぜ混ぜ中!楽しみ!
やってみました❤️美味しかったです!✨
ちなみに
ご飯なしでそのままお酒のおつまみにしました!
動画ではごま油らしきもの二杯はいってますが
大きい1であってますか?💦
今、大葉があるので、作ってみます。(^-^)
昨日漬け込み、今日食べてみました。
めっちゃ美味しい!
自宅の庭に大葉が自生してる私は勝ち組!!!!
(何年か前に植えたらこぼれ種で毎年生えてくるようになった)
とっても美味しかったです。何度もリピートして食べてます😊