混ぜるだけ!!簡単に作れる!濃厚フォンダンショコラ!!
今回は、フォンダンショコラを作りました
4つの材料を混ぜるだけと、簡単な作りになってます
食べても凄く美味しいから是非やってみてね!!
〜材料〜
お好きなチョコレート 100g
グラニュー糖 20g
サラダ油 80g
全卵 2個
〜作り方〜
・オーブンは190°設定で予熱
・型にバター又はクッキングシートで外れやすいようにする
・湯煎かレンジでチョコを溶かす。
*レンジでチョコを溶かす場合は、500Wで10秒ずつを繰り返して溶かす
かけ過ぎはチョコが焦げてしまうことがあるので注意
・溶かしたチョコにグラニュー糖、サラダ油を入れてゆっくりと混ぜ合わせる
・混ざったら全卵を入れて混ぜる
この時分離っぽくなるが、ゆっくり混ぜていると綺麗な生地ができるので、艶が出るまで混ぜる
型に流し
190°のオーブンで10〜11分焼く
冷蔵庫にできたものを入れ保存して、再度レンジで温め直しても、中がとろとろの状態に戻りませんでした(1日経ったもの)
味は美味しかった
出来立てか、冷蔵庫に1時間くらい入れて温めなをして食べるとを召し上がってもらえればトロッとした食感が楽しめると思います
ここにちょっとした差があると思いますが楽しんでいただけたら嬉しいです!!
温める場合は、レンジ500Wで2〜2分30秒くらいを目安にして下さい^^
3件のコメント
いつも応援しています。
お菓子の事は良くわからないのですが動画で勉強します。
初めまして。とても簡単で自分でも作れそうだなって思いました。素敵な動画ですね
見てるだけで癒される๓´˘`๓♡