【サクほろ】お家でこんなに美味しいメロンパンが食べられるなんて幸せ〜#パン作り#レシピ

【サクほろ】お家でこんなに美味しいメロンパンが食べられるなんて幸せ〜#パン作り#レシピ

a mon 거대한 스트레스 거다른으로 let see all the mon스 전부삼켜 당장 해지 한 don’t know [음악] 한일 다 먹어버릴 거야 달콤살 처 아픈 괴물의 마이 슬픔들은 진득해달라붙어 저는 길목에도 체고

レシピはこちら💁🏻‍♀️

【分量】
《生地》
強力粉　100g
ドライイースト　1.5g
塩　1g
砂糖　10g
水　40g
牛乳　30g
バター　10g

《クッキー生地》
薄力粉　50g
アーモンドプードル　15g
砂糖　20g
バター　25g
卵　18g

【レシピ】
①クッキー生地を作り、冷凍庫に入れておく
(バターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜ、溶き卵を加え混ぜ、粉類をふるい入れて混ぜる、ラップに包み冷凍庫へ)
②パン生地をこねる
③1次発酵(30℃30分〜)
④パン生地を3等分し、10分休ませる
⑤パン生地のガスを抜き丸め直す
⑥クッキー生地を3等分し円形に伸ばす
⑦ クッキー生地にパン生地を包む
⑧表面にグラニュー糖を付け、模様を付ける
⑨ 2次発酵(常温で40分〜)
⑩予熱あり180℃で15分焼く
⑪完成