【難しい作業なし】紅茶クッキーの作り方 | Tea cookies

【難しい作業なし】紅茶クッキーの作り方 | Tea cookies

◇材料(約30個)
無塩バター(常温) 　 80g
砂糖　　　　　　 　　　 40g
卵黄　　　　　　　 　　1個分
紅茶(ティーバッグ)　 　　2個分
薄力粉　　　　　　　　　120g
ベーキングパウダー　小さじ1/4
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◇作り方
00:00 バター,砂糖を白くふんわりするまで混ぜる
00:39 卵黄,紅茶を順に加え混ぜる
01:38 薄力粉,ベーキングパウダーをふるい、ゴムベラで切るように混ぜる
02:33 生地をラップで包み、棒状にして冷蔵庫で1時間
03:35 5mm幅に切っていく
04:02 170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼成
04:17 完成
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#焼き菓子 #クッキー