竜人のきまぐれおやつ ～アイスボックスクッキーの作り方～

竜人のきまぐれおやつ ～アイスボックスクッキーの作り方～

日皆様こっちは龍神の気まぐれおやつの時間です 講師は私占い師 v 厨房の 劉禅た罪で大栗いたしますぅ今回はアイスボックスクッキーを作っていきましょう毎日 のおやつにもいいし バレンタインやホワイトデーにも末です 早速材料のご紹介です 大体こんな感じの分量で作ってます マーガリ200g グラニューと80g 卵1個 薄力粉200g ここはファウダー 20g バニラエッセンス少々恨んでキャップ1杯以上です 材料に関しての注意思考やけど動画では予算上マーガリンを使用していますが パターでももちろん ok です私は基本的に家にあるもので作るんですけど ファーが輪でもちゃんと出来るから安心してくださいあとを作る時は室温に戻しておい てください ていた 一番最初にマーガリンを図って他の材料を準備しているとちょうど良い柔らかさになる かもしれません ブランデーはお好みです 入れなくてもゲイです 味としては私が甘いものが苦手なので 甘さは結構控えめです ココアパウダーも多めなのでシッカリとココアの味がします ちなみにココアパウダーはちょっと高級なね 金色の間のあれですねヌー版なんとかってやつですね あれです必ず作動が入ってないものを使用してくださいココアのもとみたいなやつだと もしかし たらうまくいかないかもしれないので注意なんです ブラ乳頭がなかったら普通の砂糖でも大丈夫ですけど 成分的に焦げやすくなるから注意た さっくりとした口当たりになるから二クッキーの時はブラニュードを使うのをオススメ するよ 砂糖を使うときの分量についてもグラニュー糖の時と同量でいいんやけど 奄美が強くなるから甘いのが苦手な人はちょっと減らしてもいいかもしれんね お菓子を作る時は材料は全部 分量をバラ家事に測って用意しておいてください 可能ならほな類も1回振ったものをあらかじめ用意しておくと慌てなくていいよ あとを卵は卵白と負担大に分けておいてください うっきーの大きさにもよるけどこの分量で 紙50枚くらいは軽くできるんじゃないかな 大宮けどアイスボックスクッキーは名前の通り 冷凍して保存しておけるからちょっとぐらい多くても大丈夫やろ ほんじゃ作っていきましょう 最初は室温に戻したバターを軽く混ぜて柔らかくしてから グラニュー糖を2回から3回くらいに分けて入れて混ぜていきます めんどくさいからっていっぺんにグラニュー糖を入れて混ぜんようでね ここは丁寧にやっていきましょう 混ぜる道具は泡立て器でもいいけど ゴムベラですり混ぜるとまずやすいかと思います まあね家にあるもので何とかして上手に混ぜてください で白っぽくフワフワとしたような感じ 何やろう駄菓子のモロッコ的なアレアレっぽくなってきたら元ノート バニラエッセンス をものみでウランデーを入れてシャラーに真面目ます ブランデーを入れると香りがよくなるし あるポールも焼いたらちゃんと飛ぶのでもし家にあれば 入れてみてください だいたい混ざったらふるった粉を入れて混ぜます ちょっとくらいね粉ふるいからこぼれても大丈夫です おまけことはね気にすんだ 混ぜるときはあまり練りに入りせずにこんな感じででヘラで切るように混ぜのだ そぼろ状になった後に適当に良いまとまってくるから安心すると良いです はなぽさがなくなるくらいまで混ざったら生地を半分取り出します そらあまあねちゃんと測った方がいいかもしれんけど 大体でいいです こんな感じでね薄力粉が入ってた入れ物にでもねきれいときゃいいです 細かいことはいいんですよ しいて言うならこの後をコアを入れるのでここはを入れる方な記事は気持ち少なくても 大丈夫かも知れね ぜっ半分に分けたら振ったココアパウダーを入れて混ぜます こっちはねここは記事になりますね 昨季と同様粉っぽさがなくなるくらいまで混ぜましょう 混ざったらそれぞれを適当な棒状にしてラップに包んでいきます 形は四角でもまるでもどちらでも ok です そうねあ資格の方が作りやすいかもしれんね こんな風に一度ラップで覆ってから助けファーなどを使ってキュッキュッと音 形を整えていきます も c スケッパーがなかったら包丁の背とか ic カードとかなんか適当なやつを使えばいいよ あるもんで工夫して何とかしましょう ここは記事のほうが僕はを入れた分生地が少し硬いので成形しやすいかもしれません ココア生地もバニラ記事と同じくらいの大きさや厚さに家でいきましょう ばミラ生地とココア生地両方の形が整ったら 映像庫で1時間生地を休ませます この感じね使ったボールやらの片付けをしておきましょう 記事が常温で柔らかいままだとこの後の整形作業がやりにくいからしっかりと 記事は冷やすようにしてください ちょっとねこの時はココア生地の方が若干長い気がするけど問題ありません 細かいことはいいです はいじゃあ1時間たったのがこちらですけど今度は市松模様になるように生地を整形し ていきます 冷蔵庫から生地を取り出して縦半分に切り分けます 包丁が短くて切りにくかったらいったん短く切ってから縦半分に切ってやるとやり やすいんじゃないかなと思います このココア生地みたいに片方の生地がちょっと長いかなーって思ったら同じくらいの長 さに調節してあげましょう この余分な記事ですけどこれはこれでとっておいて後で焼いて食べれば ok です まあねこまけぇ事はいいんですよ [音楽] 縦半分に切ったらくっつける部分に卵白を塗ってココア生地とバニラ記事をくっつけて いきます この卵白はさっきのフラン大野分のやつよね別に猫の作業しなくても一応記事は くっつくんやけど せっかくなのでね理容師 ておきましょうおったないしねっ ダンラップで形を整えてしっかりとくっつけたらもう一回切って反転させてくっつけれ ば 市松模様になると思います もちろんね4等分して1本ずつ くっつけても構いません そもそもお湯をつけるのがしゃらくせーなーって人はこの方程は無視して次行って ください バニラクッキーと強くぴ別々に食べても美味しいぞ 整形が終わったら再度ラップに包んで今度は税等庫に入れて30分くらい冷やします あとは包丁どうまな板くらいしか使わんのでそれ以外の器具は片付けて次の工程のため にここでオーブンの余熱を始めましょう 米津の温度は160です じゃあ30分経ったら冷蔵庫から生地を取り出しまして 5ミリくらいの厚さにカットしてフッキングシートを敷いた天板に並べ160度に予熱 したオーブンで 15分くらい焼いていきますん オーブンの機種にもよるんやけどまあ焼き色を一定にしたいんやったらまず12分 くらい焼いた後に 前版の向きを変えして3分焼いていくと焼きメガネだいたい同じぐらいになるとは思い ます もし焼き目が足りなかったらうっ とか2分位づつ焼き時間を出していってください 炎の調節しましょう 良い感じに焼けたら網を敷いたバットとかに置いて軽く様しましょう すぐに食べても頃 follow として美味しいけど少し冷ましたらサクサクになり ます 食べるときに食べたい分だけ焼いて食べれるのがアイス極薄クッキーの利権です 食べない分の生地はしっかりとラップや ジプロックなどに入れて冷凍庫で保存しておいてください 自分用はもちろんイベントや記念日などのでプレゼントにもおすすめです 甘さ控えめなのでコーヒーにもよく合います とりあえずこのレシピで作ってみて 甘さが足りなきゃ挿せばいいしポッド奄美を減らしたきゃ 照らせばいいです好みなんてねまぁ好きにするといいですよ 興味があればぜひ調整してみてください それではよいコーヒーた員を おんだろうねぇ

占い師Vtuberの休日…ということで、
気まぐれに作った手作りおやつのレシピを紹介していきます。
今回はアイスボックスクッキーの作り方です。

レシピも作り方も教え方も割とテキトーだけど
細けェことは良いんだよ。

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