[チョコレートバターサンド]ほろ苦な大人の味わい☕️
iy’s sweets (アイズ スイーツ) にようこそ👩🍳🤍
このチャンネルではおうち時間やおうちカフェをお洒落に楽しめるお菓子レシピを中心に投稿しています。少しでも皆さんの”幸せな時間”のお手伝いが出来たら幸いです。
✔︎今日のお菓子レシピ
チョコレートバターサンド🔍
もうすぐバレンタイン♡💭…ということで、大人なほろ苦チョコレートバターサンドを作りました!甘さが欲しい方はバタークリームをミルクチョコレートやホワイトチョコレートに変えて作ってみてください!サクっとしたクッキーに濃厚なバタークリームがとても合います◎皆さんにとってバレンタインデーが素敵なイベントになりますように。
動画の最後にラッピング方法とおまけも⭐︎
材料:
直径6cm 9こ分
バター 70g
塩 ひとつまみ
粉糖 70g
卵黄 1こ分
溶き卵 1/2こ分
アーモンドパウダー 10g
薄力粉 110g
強力粉 30g
ココアパウダー 20g
ベーキングパウダー ひとつまみ
溶き卵仕上げ用 適量
チョコレート 80g
バター 80g
保存:
冷蔵 / 2週間
冷凍 / 1か月
⭐︎常温に置いておくと柔らかくなってしまう為、持ち歩く際は保冷バックに保冷剤を入れて持ち歩くことをおすすめします。
✔︎room
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#iyssweets
16件のコメント
バレンタインで作って見ようと思うのですが、常温で置いておいたら中のチョコは溶けてきちゃいますか??
美味しそうです…こちら常温での保存は出来ますか?🍪
丸い型以外にも色々な型で作るのも可愛くていいですね💗
素敵な動画ありがとうございます😊
素敵な動画をありがとうございます!
質問なのですが、型はどちらで購入されましたか?
バターは、無塩バターですか❓
強力粉とベイキングパウダーなしでも作れますか?
すぐ作りたかったけどアーモンドパウダーと強力粉ないから無理か〜
これ余った生地ってタルトに使えますか?
オーブンがない場合できないですかね、
砂糖って、粉砂糖じゃないとだめですか、、?💦
ココアパウダーなしだと何を多めに入れたらいいですか?
180℃に余熱したオーブンで何度で焼くんですか…?余熱の中12~14分置くって事ですか?
溶き卵塗らなくてもおっけいですか?
チョコレートは半分の量で80ですか?
5:52
型の大きさはいくつですか?何個分作れますか?