電子レンジで作る「赤福」伊勢の名菓・赤福を再現！たっぷりのこしあんに柔らかい餅を包んで優しい甘さに♡
「赤福」
三重県伊勢市の大人気名菓「赤福」を再現！
お餅は電子レンジで簡単！
モチモチっと柔らかいお餅に♪
たっぷりのこしあんに柔らかいお餅を包みました
優しい甘さでパクパクっといくつでも食べちゃえます♪
ご家庭で是非伊勢を代表する名菓「赤福」をお試しください♡
【材料】
10個分
白玉粉 70g
砂糖 大さじ3
水 90g
こしあん(市販) 300g
片栗粉 適量
電子レンジワット数と加熱時間計算サイトです
https://keisan.casio.jp/exec/user/1505031000
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6件のコメント
おウチで赤福が作れるとは！
しかも白玉粉と電子レンジで出来るとは思ってもみませんでした(｡･о･｡)ﾜｵ
いつも勉強になります✨
ありがとうございます(๑^ ^๑)
作ってみます(ง •̀_•́)ง
ちなみに先日のカルピス蒸しパン
昨日作りました٩(>ω<*)و
爽やかで美味しかったです
.*･ﾟ(๑•̀ڡ•́๑).ﾟ･*.
赤福って一度だけ食べたことあるけど本当に美味しかった〜
また食べたくなってしまいました
伊勢神宮に旅行に行った時、大量買いしてきたのに家でも作れるなんて最高‼️です
餅好きにはたまりませんね❤️
レシピ、ありがとうございます！
赤福、大好きなのですが、コロナ禍で手に入れる機会に恵まれず…
ぜひ作りたいです😆
アップでくわしく見せていただいたおかげで、不器用な私でもそれっぽく成形できました。
おもちがちょうどいい柔らかさ&甘さでとてもおいしかったです。ありがとうございました。
ダイフクさんこんにちわ😊
今ですね〜私が住む町のデパートに赤福餅が催事で来てるのですが、昔は1000円もしなかったはずなのに、値上がりして12個入りが1300円もするので、薄給の私は並んでまで買う気になれず。。༼;´༎ຶ ༎ຶ ༽笑
なので、この手作りで胃袋を誤魔化そうと思います🤣
そして思ったんですけど、白玉粉の代わりに米粉でも作れますよね？
米粉なら最初から粉状になってるし、原材料もち米ですもんね？