簡単!トリュフチョコレートHow to make simple truffle
テンパリングをしない、簡単なトリュフの作り方です!
チョコレートトリュフの名称は高級食材であるトリュフ（セイヨウショウロ）に似ているからだそうです！
パウダー類やクランチなど色々なコーティングを自分好みでしてみてください(^^*)♪
冬場は生地が固まりやすいので、氷水にあてなくても大丈夫です！
こちらもバレンタインにオススメです☆
【27〜28個分 使用材料】
生地
⚪︎チョコレート 200g
⚪︎生クリーム 100ml
⚪︎カラ焼きアーモンドダイス 30g
コーティング
⚪︎粉糖
⚪︎苺パウダー
⚪︎粉糖+苺パウダー
⚪︎抹茶パウダー
⚪︎ココアパウダー
⚪︎チョコクランチ
It is a simple way to make truffles without tempering!
The name of chocolate truffle seems to be because it resembles a truffle (Seiyo Shoro) which is a high-class ingredient٩(^‿^)۶
Please try various coatings such as powder and crunch by yourself !
Because cloth is easy to set in winter, it is okay not to hit ice water!
It is also recommended for Valentine ♪
8件のコメント
おいしそうですね！2月のバレンタインデーに作って見ますね！
ココアパウダーじゃなく、いちごパウダーっていうのが、今までとは違っていいね(›´ω`‹ )
美味しそうですね(´﹃｀)
トリュフにアーモンドとか入れたことないんで今度作ってみます😁💕
参考にさせていただきます
白のパウダーって、何味ですか？
参考にさせてもらっても良いですか？(*´∀`)
カップのラッピング、参考にさせてもらいたいのですが、ラッピングの袋はマチ(底)付いてますか？付いてませんか？
ラッピング参考にさせて貰います！
作り方も‼再生リストに良いですか?すぐ見れるように
したいんで‼余り手が汚れないやり方で良いですね♡