美味しくて簡単!見た目も楽しい♪サラミチョコレート!
[音楽] ちゃおえりこです今日はサラミにそっくり なイタリアのチョコレートのお菓子を作り たいと思います材料は少ないし作るの簡単 だし美味しいので皆さんにも是非試して いただきたいお菓子ですあこれは本物の サラミですそれでは早速作っていきまし ピア材料は卵2つ砂糖100gバターえ これからレンジで溶かします溶かした バターが大体500500じゃない50 50gココアが大体20gぐらいでえっと 板チョコうんビターのダークチョコレー トっていうのかなにしましたちょっと まさにイタリアの色ですよこれはま イタリアで有名なビスケットかななんか 薄くて軽いビスケットを使うことをお勧め しますじゃ作っていきましょうこれでま 125gか袋に入れて砕き ますあのあんまり細かく細かく砕かなくて も大丈夫ですある程度で大丈夫です次に チョコレートを湯煎で溶かします1枚半に してみます [音楽] つ綺麗に溶けましたそしたらボールに卵と 砂糖混ぜ [音楽] ますバターも入れ ますバター 豆乳すごいカロリーです そういえば多分この動画が公開される日 ってバレンタインデーだバレンタイン当日 にチョコレートのレシピ出すっていうコは も入れ ますなんかこういうお菓子とかって絶対 日本人は泡立てきを使うと思うんですけど なんかイタリア人って結構ね頑張って フォークでねフォークで混ぜる人多いん ですよこれもなんかいくつかレシピを見た んですけどフォークで混ぜてる人結構い ましたチョコレートを入れ ます混ぜ [音楽] ますある程度混ざったらここから食らいた クッキーをちょっとずつ入れていきます [音楽] はいこんな感じ [音楽] ですラップもしくはクッキングペーパーを 敷きます大きめがいいかも [音楽] さらにアルミホイルで包み [音楽] ますこれを冷蔵庫で34時間冷やして 出来上がりですはい冷蔵庫で冷やして硬く なりまし た開けてみ ますはい [音楽] 粉砂糖をかけ [音楽] まはいこれで完成ですでもよりサっぽく するためにじゃんちょっと紐を飾り消して み [音楽] ますエコフト [音楽] こんな感じですサラミっぽい [音楽] [音楽] いただき [音楽] ます今回は本当にすごくシンプルなサラミ チョコレートを作りましたがこの材料 混ぜる工程の時にちょっとコーヒーを入れ ても美味しいですしラムシを入れても 美味しいですしクッキーだけじゃなくてお 好みでナッツとかも入れても美味しいです ちっちゃめに作ろうと思ってたけど結構 大きいんですけどあの冷凍もできます冷凍 しといてちょっと食べる前15分とか20 分前に出しておくとちょうどいい硬さに なってあの日持ちもするので是非皆さん 作ってみてくださいホームパーティーとか でもね見た目でも楽しめるのでおすめです それでは今日も見てくださってありがとう ございました何か感想があったらぜひぜひ コメントしてくださいまたねアモラプロマ ちゃちゃお [音楽]
日本では「チョコレートサラミ」と呼ばれることが多いみたいですが、私的にはサラミチョコレートの方がしっくりくる~♪
イタリア在住中のERIKOです。このチャンネルでは、イタリアでの様々な経験や、自分の活動についてお伝えしていきたいと思います!よろしくお願いします!Grazie!!
サラミチョコ 材料
卵・・・2個
砂糖・・・100g
溶かしたバター・・・50g
ココア・・・20g
板チョコ(ビター)・・・1枚半(約150g)
ビスケット・・・125g
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26件のコメント
チョコレート🍫😍
たべたい🤤🤩
Bravissima
Ciao Eriko buon San Valentino,
Sei bravissima sai fare anche il salame al cioccolato,
Sei una donna da sposare.
Itoshi teru Eriko💗🌹
L'idea di guarnirlo con il filo è davvero splendida! Hai sempre così tanta attenzione per i dettagli! 😍 Già ne avevo voglia ieri quando l'ho visto in foto…ora che ho visto preparlarlo… muoio! 🤤🤤
👍 👍 😘
サラミチョコは初めて見たイタリア料理でした。とても勉強になる動画。Grazie mille🇮🇹
Sarebbe un'idea molto originale, simpatica e ironica anche per San Valentino :)).
Il salame di cioccolato buonissimo
Mio papà ex. Chef in pensione ci metteva in mezzo 1 banana che assieme al cioccolato come Contrasto
Buonissimo
Ciao Eriko
Sei fantastica unica
Ps anche tu ormai
Ti sei abituata ai gusti cibo italiani e non ne puoi più fare senza
Lo so
美味しそう〜👍フォークで混ぜてるところも見てみたい😅
サラミチョコレート、見たことはありますがそれがサラミチョコレートて名称だと知りませんでした。イタリアのビスケットは沢山入ってるんですね。
女子力ないですが私でも作れそう。
あと最後にエリコさんが ciao ciaoの前に仰ってるイタリア語の意味、お時間ある時でいいので教えて頂けたら嬉しいです。
チョコをサラミに似せるなんて、料理はいつも人を幸せにしてくれますね。
サラミチョコ💕💕
ANATA WA WATASHI NO ME NO HIKARIDEARI, ANATA O MIRU TO WATASHI NO KOKORO WA TAIKO NO YO NI KODO SHI HAJIMEMASU ❤💓🥁🥁💓
私たちが知っていることと、私たちが海を知らないことを落とす
サラミチョコ美味しそう🍫✨
ホームパーティーに持っていくのも面白そうです😆
見た感じはサラミそのものですが、実はチョコレートとは!とても美味しそうです♪
ciao amore eriko la giapponesina ,wow davvero brava a fare il salame di cioccolato anche conosciuto come salame vichingo ,non so dirti il perchè di questo nome ,pero ti assicuro è uno dei miei dolci preferiti insieme al tiramisù ,certo noi non mettiamo zucchero a velo è cordoncini come l altro tipo di salame ,al massimo si aggiunge un pò di liquore per renderlo più gustoso per gli adulto ma non per i bambini piccoli .se continui a fare ricette italiane per i tuoi connazionali a breve anche loro lo diventano italiani .mi fa piacere vederti fare queste cose fai onore alla nostra italia è te sei italiana quanto noi ,meriti continua cosi .un bacio dolcissimo a te eriko my little geisha friend . mauro il barone rosso
Un consiglio: se aggiungi un po di rum all'impasto diventa una vera bomba. また ね。
15日に見たのでちょっと遅かった。バレンタインにこれ作れば良かった。
Ottimo caffè!
Una vecchia Bialetti un bel salamino e poi il salame di cioccolato !! Sei molto brava in cucina !! COMPLIMENTI dolcissima GiappoItaliana !!! Ma quando FINALMENTE potrai tornare in Giappone dai tuoi cari, ripeterai anche dai tuoi alcune delle ricette che hai "sperimentato" e per le quali hai dimostrato una ottima fattura ? Lasagne, carbonara, gulasch etc
イタリアの卵は生でも食べれますか?
私はカナダに住んでいるのですが生で卵食べられないので羨ましいです🥲
料理苦手な私ですが😅
チョコレート好きなので、作ってみたくなりました‼️
ありがとうございます😊
Bravissima Eriko!
作ってみました💕最初普通の甘いチョコで作ったらちょっと甘すぎたので、次はビターチョコで作ったら大成功でした👍
Dolce come te😘😘