宝石みたいなスノーボールクッキー 簡単でサクほろ美味しい♡

無印の「シリコーンモールド」に一目惚れして買ったものの
そのまま仕舞いこんでいました。
チョコレートを作るつもりだったんですが、クッキーが食べたくなって
しまって、お先にクッキーの出番となりました。
型がとても可愛いので、生地を詰め込んでる間中も、楽しい(笑)
好きなものって不思議なチカラがあります。

味は、プレーンに焼いて、3種類のパウダーをそれぞれ
袋に入れてシャカシャカ。
粉糖と抹茶とストロベリーパウダー。
彩りも綺麗で味もよしです。

【材料】
3cmに丸めたらおよそ20個位

バター 90g
砂糖 30g
薄力粉 120g
アーモンドプードル 45g
バニラオイル 数滴

※仕上げ 粉糖、抹茶、ストロベリーパウダー

【作り方】

①バターを柔らかくして、砂糖を加えてよく混ぜます。
バニラオイルを5~6滴加えて、混ぜます。

②ここに、薄力粉、アーモンドプードルをふるって加えて
さっくりと混ぜます。

③型に詰めて、160℃に温めたオーブンで18~20分焼きます。
(型がないときは、手で2~3cm位に丸めて焼きます)

④袋に、粉糖、抹茶、ストロベリーパウダーをそれぞれ入れて
冷めたクッキーを入れて、優しくシャカシャカして、まぶせば、出来上がりです。

※サクほろのポイントは「アーモンドプードル」!

※パウダー類はクッキーが冷めてから、まぶしましょう。
(熱いうちだと、溶けてベタベタになります)

長いレシピ、読んでくださってありがとうございました。
お疲れ様です。

18件のコメント

  1. お菓子の製作過程は興味深いです。
    パウダー状のお砂糖、色…表情が変わっていくんですね。
    凄い新鮮でした^^

  2. amo nak さん、ん?ププププププププ?
    通訳プリーズ!音声がおかしなことになってますか?
    それから、やはり返信ボタンないので、もしも可能ですたらばhttps://plus.google.com/settingsこちらにアクセスして頂き
    「あなたの一般公開の投稿にコメントできるユーザー」と言うところを全ユーザーにしてくださると
    返信ボタンが表示されると思います。
    何度もくどくどとすみません。

  3. おいしそうですね!見た瞬間一目惚れしてしまいました!アーモンドプードルと粉砂糖がないので、買って、今週末作ってみます!今度は友達と作ってみます!

  4. cook kafemaruさん、こんにちは。新しい動画のおかげで良い1週間のスタートになりました。それにしてもすっごいアイディアですよね。毎回ひたすら感心してしまい、動画に見入っています。サクほろクッキー、私も食べたぁぁぁいぃぃぃです♥♥♥

  5. cook kafemaruさんの楽しく&可愛いく&美味しそうな動画、いつもいつも本当に楽しみにしていますよ♪♪♪

  6. はじめまして!
    いつも楽しく見ています('ω')
    お聞きしたいのですが、cook kafemaru さんのレシピにバターと記載されているときは、有塩バターを使われていますか?
    最近アップされたハート型のクッキーを作ろうと思うので、良ければ教えていただきたいです(>_<)

  7. 永田晴香さんへ。
    コメントありがとうございます。
    無塩バターを基本、使っていますが、売れ切れなどで買えない時には有塩バターを
    使っています。塩って結構入ってるんですよね、、、でも、それよりも、作って楽しんで食べることのほうが
    うんと大事かなと思います。
    ハートクッキーは、生地をこねすぎないように、型抜きは生地を冷やしながら、、、厚さを均等にすると
    可愛くて美味しいクッキーになると思います。

  8. お返事ありがとうございます!
    有塩バターでも作れるのですね!!
    今日作ってみたら、やはり型抜きが難しかったですが冷やしながらやってみたらうまくできました!
    アドバイスありがとうございました^^

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