【30分ちょっとで完成！】簡単♩米粉のピタパンの作り方＊グルテンフリーレシピ
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こんにちは♩
今回は米粉のピタパンを作りました♡
軽量から焼き上がりまで30分ちょっとの簡単なレシピになっています☺︎
色んな具材を挟んでお楽しみください♩
【材料】2個分
・米粉（ミズホチカラ）70g
・片栗粉 10g
・ドライイースト（赤サフ）1g
・砂糖 3g
・塩 1g
・サイリウム 2g
・オリーブオイル 5g
・水（夏は常温、冬はぬるま湯）70g
【保存方法】
粗熱が取れたら半分にカットしてポケットを開きます。
すぐに食べない分は乾燥しないようラップでしっかり包んで冷凍保存がオススメです。
食べる際は数十秒レンジで温めてから軽くトーストすると焼きたてのように美味しく召し上がれます♩
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米油
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5件のコメント
はじめまして！
いつもおゆずさんの米粉パン作らせていただいてます。
毎回家族全員感動します🥺
こちらは、いっぺんに８個くらい作りたい！
となったときには単純に４倍量の分量で良いのでしょうか？
最近こちらのチャンネルを知り、バケットと白コッペパンを作りました。ステキなレシピに感謝です♪こちらのレシピは白神こだま酵母でも代用出来ますか？今赤サフがないので代用出来ればと思い質問させていただきました。その際は水分量など注意する点はありますか？お手隙の時に気が向いたらで良いので教えていただけると嬉しいです。
米粉のフーガスを作ってとても美味しかったのでこちらを作りました！膨らんだし、膨らんでいない部分は動画のように優しく開いてポケットができたのですが、焼き色がついて全体的にパリパリになってしまいました。それはそれで凄く美味しかったのですが…(笑) 周りがパリパリになってしまったのは、単純に焼きすぎでしょうか? また作ろうと思っているので、改善のアドバイスいただきたいです^ – ^
縦約何センチ横約何センチに伸ばしますか？？一度作りましたが２個とも膨らまなく、大きさが小さかったです。
素敵なレシピありがとうございます。
膨らまなかったのですが、何が原因でしょう？？