【ダイエット】オートミールと卵だけで作れる！ふわふわスフレパンケーキ【低糖質 / 低脂質】
PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
┃ memo ┃
オートミールと卵の2つで作る、ふわふわパンケーキです。甘みをつけるための甘味料は必要ですが、それ以外の余計な粉などをすべて省いたシンプルなものにしました。
去年も色々試行錯誤してパンケーキを作り、これ以上はないと思っていたのですが、材料をかなりシンプルにしたらもちもち感増加、よりふわふわで美味しくできました。
↓去年アップしたオートミールスフレパンケーキ
セルクルなどを必要としますが、これも牛乳パックで簡単に作れます。切って輪っかにするだけ。
セルクルが面倒な場合は、えもじょわさんの動画のやり方も参考になると思います。使い回せるクッキングシートでそのまま焼いてます。今回のパンケーキで僕も試しましたが、問題なく作れたので、この方法でも良いと思います。
スフレパンケーキの作り方 | えもじょわキュイジーヌ
┃ 今回使った材料たち(パンケーキ1個分) ┃
オートミール 12g
卵 1個
甘味料(ラカントや砂糖など) 10g
水 小さじ1
┃ ざっくりPFC&カロリー等 ┃
上記量全部(1個あたり)で、約137kcal P9g F6.8g C8.4g (糖質7.3g)
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。
┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃
オートミールを粉砕するのに使ったミキサー
https://amzn.to/3GXuyfs
泡立てで使ったハンドミキサー
https://amzn.to/3kkJtGN
フライパン Ballarini バッラリーニ 28cm
https://amzn.to/3F1GOJY
ラカント
https://amzn.to/2UOANMR
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┃ ごあいさつ ┃
ばくばクックと申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。
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49件のコメント
パンケーキには蜂蜜とメイプルシロップどっち派！？チョコソースとかも許す
俺は無糖のホイップにイチゴジャム的なのがかかってるのが一番好きだわ(明日には変わってそう)
食べ損ねているオートミールで作ってみます🥰
卵を分離するひよこちゃん可愛い💝
手で混ぜても作れますかね、、？
オートミールレシピありがたいー
電動ホイッパーが無いうち、圧倒的負け組…！
ラカントなかったんではちみつで作ってみたけど味ほぼまんまシフォンケーキで美味しかったです！
ちなみにパンケーキにはりんごをすりおろして蜂蜜と一緒に煮たお手製のアップルソースで食べるのがおすすめですよ！あ、シナモンは必需ね笑
意外とスィーツが多くなって来ていますね、最初の頃のような糖質オフの食事を見たいです。宜しくお願いします。 スィーツのプロになってますね(^o^)
100均にある、取手が付いたシリコンのパンケーキ型楽ですよ。極薄の底もあるので、漏れでないし、蒸し水も侵入しないし、取手があるので、ひっくり返しやすい。
くっつきにくいので、最後の取り出しもしやすい。
毎回セルクル作るのめんどくせーってなりますからね。
バクばクックさんの動画見て、ラカント購入しました！カロリーゼロってすごい！
オートミールを粉にすると米，麦並みのGI値になると聞いたのですが、いかがでしょうか？
オートミールのパンケーキ🥞
待ってました👏✨
さすが、師匠！！
めっちゃおいしそうです🤤💕
セルクル持ってないので、
牛乳パックで作ってみます！
作るの楽しみ〜〜♪*゜
台湾カステラのときもレシピ通り作ったけど、ゲロの沼みたいな感じにしかならなかった。
作りました。みたいな人もあんまり居ないし
この通りにはならないんだなって思った。
なんじゃこのニワトリ。
使っているフライパン教えてもらえませんか？？
🥞✨パンケーキ めちゃくちゃ美味しそう！
オートミール生活の中で 少しずつ飽きてきて
何かこれはいける！ってないかなぁって
思っていたときに この動画にくぎ付けに
なり さっそくチャンネル登録させて頂き
ました！😊🥣🎶
あした頑張って作ってみようと思います。
綿棒⁉︎あっ麺棒か🤭すいません。突っ込んじゃいました。オートミール自力粉砕は難しいみたいですね。オートミールで菓子類作る時はやっぱりフードプロセッサーあった方が良さげですね。やっぱ買おうかなぁ。
確かに卵とオートミールだけ、だけど一人暮らしでミキサーとかなくてダメだった…😭
今日作ってみました〜！
自作セルクル縦の長さ間違えて慌てちゃいましたが、ふっくら膨らんで見た目も可愛くて味もふわふわで美味しかったです!!毎週末はこれにしようと思います( ¨̮ )ありがとうございました！
ひよこ可愛いのに、白身を口からだす所は全然可愛くない(￣□￣;)!!(笑)
バター全く食べないの草
最初の卵黄と卵白に分けるグッズ、画期的ですね。
焼くのは普通にホットケーキを焼くようにするのではダメなのでしょうか？
途中から声が聞けてよかったです。
簡単にできなそう。。
ふわふわスフレパンケーキ、超美味しそうですね。💚❤️💛💜💙
今すぐでも作ってみたいです
なるほどー小麦粉よりオートミールの方がふわふわになるのですか？
ひっくり返せたときの👍👍がとっても良いですね😁
何故水を入れるのか？謎でしたがちゃん説明や失敗例も教えて下さってるので最後まで楽しかったです！
へぇ～っあんな黄身と白身分る道具があったのか知らなかった
見た目は・・・・・
ヨダレ垂らしてる鶏の頭を揺らしてる鬼畜www
何処で売ってますかね
なんだろう
作るつもりで見始めたのに、
見てるだけで癒される…
なんか・・・
ステキな方・・・(人´ з`*)♪
「いや、バターどのタイミングで食べるのよ」って、思わず口に出た。
お〜💖い〜💖ひ〜💖ほ〜😍 失礼を
弁当に使い過ぎ卵が残①で諦めたわっ
明日ぜったい作っちゃるんるん♪
牛乳パックのセルクル🤩🙏✨素敵案
今まで作ったオートミールパンケーキの中で1番美味しかったです😭💖
一つだけ言わせてくれ！
綿棒ではゴリゴリには潰せん日が暮れる
そりゃめちゃくちゃ大変やろな……YouTuberってやっぱ凄いな
こういうのも作れるんだと驚きました美味しそう！ニワトリさんの黄身分け器もかわいいしなんか面白いし、ハンドミキサー素敵で欲しいなと思ったけど我が家には昔っからのピンクのが現役なのでそれで作ってみようかと思います！
1個目食べてる時バター使わないんかーいって心の中でつっこんだ😂とっても美味しそう( ¨̮ )/絶対作ります！
美味しそう😋これは是非作らないと✌️😌
低脂質のメニューありがたいです！いつも拝見しています。
ダイエットメニューと銘打ってても低糖質なだけでがっつり脂質入っとるやんってメニューもたくさんさんある中これはありがたい。
オートミール何グラムとかじゃなくて、
大さじスプーン何杯くらいーとか言ってくれたら、グラム測るのないから嬉しい😆
オートミール粒のまましたら、どうなるの？
カップ☕️で、レンジだったら、方法はどう変わる？
安定のげろげろ笑💕
＠ばくばクック さん 今晩は
天候不順な中、お疲れ様です😃
実に久々に、水ぶくれに成る程、火傷をしてしまいました😝
アロエで、手を冷やしています😝
でも、もの凄〜く、美味しいですね💕😋
甘味料で、私が好きなのは、メープルですが、蜂蜜は、香りがきつくて、🍯苦手で、好きではありません(^◇^;)
メープルで、1番好きなのは、darkですが、
味の濃さが好きなのです😃
amberも、好きですが、やはり、樹液の濃さが、違いますね😋💕
メープル最強です❣️💖😍💘😃♡
でも、何も付けずに食べても、最高に、美味しいですね💕😋
私は、素材の味を楽しむ。派です😋💕
ただ、３つをフライパンで、一遍に焼いたので、ひっくり返す事が、大変でした😝(//∇//)
長文を最後まで読んで頂き有難うございます🙏⭐️✨😊♬
本編とは違うコメントになるのですが、（まだ牛乳パックを切る途中ーー）他のお料理の動画で、同じ曲が使われているのに、すごーーーーーく、耳障りで辛い動画がありました。。。AndroidTVと、Androidスマホと、古いiPhoneと、3つで聴き比べたのですが、どれも駄目で見るのをやめました(爆)。
ばくばさんの動画は見ないで流しっぱなしにしている事も多いのですが、音にもかなりのこだわりがあるから、それが可能だったですねー！！！この動画も最後のお話をされる所でも途切れないで、同じ曲のままだけど、何かイイ感じに調節されてるんだろうなぁ。。。！！！いつもありがとうございます〜
初めてコメントします。いくつか参考にして作ってます😊お手製の型は先にホイルを巻いてからの方がホチキスが留めやすかったです🧁これからもヘルシーな物たくさん作って教えて頂けると嬉しいです🎶
今年初めからオートミール食べ出し、味噌汁、スープ、お粥等これだけでは飽きてしまい😂何か…
そんな時にオートミールの色んな動画を見て、私もやってみようと思いながら、見るだけになっています😖 道具がない事もあるのかな⁉️いつかは挑戦したいです❗
電動のホイッパーはどこのメーカーのものですか？
私が馬鹿なだけだけど…
甘味料とかなしで本当にオートミールと卵だけで作れる料理ってあるんだって思ったのに…
本気でダイエット頑張ってるから…
え！？やば！！！ アヒルの口からびろーんってかなりツボった！
しかも、遅いし最終的にひっぱってる！笑