【サックサク】再現！お家でミスド風のオールドファッションを作ろう！！How To Make “Old-Fashioned Doughnut”

【サックサク】再現！お家でミスド風のオールドファッションを作ろう！！How To Make “Old-Fashioned Doughnut”

Add egg bit by bit. Fold the dough,don’t knead Repeat 20 times Put in the fridge for over 30mins If no doughnuts cutter use cookie cutter or stick Cut out doughnuts with a doughnuts cutter and scorethe doughnuts on one side. Scored side up when the scores open,turn them over Melt chocolate in the microwave Dip the doughnuts into the chocolate and leave it to harder

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今回はミスタードーナツの人気商品
「オールドファッション」の再現レシピに挑戦！
さっくさく食感をお家でお楽しみください！！
是非、お子さんと楽しんで作ってみてください♫

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⭐️⭐️⭐️　
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【材料】8個分
薄力粉…200g
ベーキングパウダー
…小さじ1
無塩バター…35g
グラニュー糖…80g
卵…1個
牛乳…大さじ1
揚げ油…適量
板チョコ…1枚

【作り方】
①ボウルに室温に戻したバター、グラニュー糖を入れて混ぜる。
②溶き卵に牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。
③①に②を2～3回に分けてよく混ぜ合わせ、薄力粉、ベーキングパウダーを加えて、切るように混ぜる。
④③の生地をラップに包み、伸ばしから冷蔵庫で30分以上寝かす。
⑤④をドーナツ型で抜き、丸型や竹串で丸く切り込みを入れる。
⑥170℃の揚げ油で切り込みを入れた方を上にして色よく揚げる。
⑦耐熱ボウルに板チョコを刻んで入れ、電子レンジで溶かし、⑥のドーナツ4個に塗る。

※ドーナツ型が無いときは、コップとペットボトルの蓋で代用します。

[INGREDIENTS] For 8
Flour-200g
Baking powder-1tea spoon
Butter-35g
Granulated sugar-80g
Egg-1
Milk-1table spoon
Cooking oil-s-as appropriate
Chocolate bar-1

[METHOD]
(1 ) Put granulated sugar and softened butter together in a bowl and mix.
(2)Beat the egg and milk together.
(3)Put (2)into (1) 1/3 at a time and mix.
(4)Put (3) onto clear wrap and flatten the dough.
Put the wrapped dough in the fridge for over 30minutes,.
(5)Cut out doughnuts with a doughnuts cutter and scorethe doughnuts on one side.
(6)Heat the cooking oil to 170 and start to cook.
Cook doughnuts score-side up first.
(7)Put chopped chocolate into a bowl and melt in microwave.
Dip the doughnuts into the chocolate.

*If you don’t have a doughnuts cutter you can use a glass and plastic bottle cap.

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