さくさくクッキー♪ ディアマンサブレの作り方 ラッピングあり Sakura Butter Cookies｜HidaMari Cooking
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49件のコメント
春らしくて可愛い🧡
ラッピングもかわいくて参考にしてます！
アーモンド切る音大好き～
桜が凄くかわいいですね！🌸
いや～前買った桜の塩漬けが余ってて、使い道に困ってたので！
それに親友に春っぽいのお菓子が食べたいって言われてたので凄く嬉しいです！
美味しそう…🤤
お花見にもっていきたいぐらい美味しそうですね❗(●´∀｀●)
春らしくて可愛いですね！作ってみたいです！
アーモンドが苦手なのですがアーモンドに代用できるものはありますか？？💦
くっっ…お昼寝してて遅れました！
目覚めに見れてハッピーです😂
いやぁ〜、これまた間違いなくうまいですね。
材料が足りないので、早速買いに行く準備。
でも、ラッピングセンスは絶対追いつかないので、
子供達にお願いしようかと…
子供のラッピングは、非難する大人はほぼほぼ居ませんからね。
(^^);
何回も見に来ちゃう、、
春が来たなぁ〜🌸
さっきお菓子作りして卵黄が余ったのでグッドタイミングなレシピ💓
生地にホワイトチョコ入れちゃうんですね！そのままチョコの味になるのかな？
桜の塩漬けを乗せたクッキーを作りました。
「ディアマン」とはダイアモンドの意味で、
周りにまぶしたグラニュー糖が
ダイアモンドのようにキラキラと輝いて見えることから
こう呼ばれているそうです。
ホワイトチョコを入れてみたら、焼いている間
チョコのいい香りがほわ〜っと漂ってきますよ♪
ただしバターを全部チョコに置き換えると焦げるので注意（笑）
▷材料（10個分）
バター ４０ｇ
グラニュー糖 ３０ｇ
塩ひとつまみ
ホワイトチョコ ２０ｇ
アーモンド １５ｇ
卵黄 １個
薄力粉 ９０ｇ
桜の塩漬け
グラニュー糖
１．材料を全て常温に戻す。
アーモンドを細かく刻む。
２．バター、グラニュー糖、塩を白っぽくなるまですり混ぜる。
３．刻んだアーモンド、溶かしたホワイトチョコを加えて混ぜる。
４．卵黄を入れて混ぜる。
５．薄力粉をふるい入れさっくり混ぜる。
６．空気が入らないようにまとめ、冷凍庫で６時間以上冷やし固める。
７．桜の塩漬けを水に入れて余分な塩を除き、水気を拭き取る。
８．クッキーの周りにグラニュー糖をまぶし、1.5cm厚にカットする。
９．⑦を載せて軽く押さえ、１７０℃に予熱したオーブンで２２〜２５分焼く。
食感はアーモンドのザックリ感が広がります。
ホワイトチョコのミルク感と桜の塩漬けの少ししょっぱい感じがマッチしてていいなと思いました♪
塩漬けが苦手な方はもちろん乗せなくても美味しいですよ〜
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わぁ(*´□︎`*)桜だぁ🌸🐝
ラッピングも可愛い😍✨
動画開いた瞬間アーモンド刻むってやば！
明日作ろうかな…🤤🤤
ホワイトチョコがちょっと苦手なんですがなんかで代用出来たりできますか？
丸い形のシルパンってどこで買いましたか？🌀😣
うぽつです！！
最近見ていなかったからすごく溜まっている、、見なければ！！
作業が丁寧なのにさくさく進んでいて尊敬します😳😳
今回も美味しそうですねヽ(*´∀｀)ノ
甘いクッキーとしょっぱい桜が不思議な感じなのかな🌸🌸🌸
チョコレート入れる分量も研究されててすごいなーと思いました！
さっき作りました♩
アーモンドプードルに変えて+刻みアーモンドを入れてみました^ ^
サックサクで味もとっても美味しかったです☆
ただしバターを全部チョコに置き換えると焦げるので注意
→もしかしてやってみたのですか？？？なんだかとってもかわいい！！！
SUPER!
可愛くてオシャレですね～✨
周りにグラニュー糖がまぶされているお菓子が結構好きです✨
主様のコメント見ていても丁寧でホッコリしましたが、
周りの方々のコメントにもホッコリしました🌸(´ω｀*)
春っぽくっていいですね♪
音の良さといい、雰囲気の良さといい、ドストライクな動画を見つけてしまった😲
チャンネル登録しましたのでこれからも動画投稿頑張ってくださいまし！
アーモンドは入れなくていもいいですか？
いつも動画たのしみにしてます😊
桜の塩漬け探したけどありませんでした(TT)
なので桜のフレーバーティーを混ぜてみようと思います🌸
粉っぽくならないか心配です…
ディアマンクッキーはすごく好きなので、よく作ってました🤗ただ、わたしが参考にしていたレシピは食感が少し固めだったので悩んでいたのですが、手でも砕ける！笑このレシピを参考に今度作ってみたいです(∩´∀`∩)💕
Why roll the dough on the sugar?
Yes !
Wow! Flower must taste good. 😀
I love how packed the cookies, it looks so cute.
HIDAMARI vuos etes Magique
Love your videos !
I tried your recipe, but somehow the cookie didn’t bake in the middle,
Did i put them to long in the freezer ?
Please cake rusk recipe…
I like your recipes 😍😍😍😍😘😘
Couldn’t be any cuter! You’re the queen!
バターは無塩バターですか??
ラッピングが最高に可愛いです！これやります！！！！
Все очень миниатюрно, точно, изыскано 🏵️🍀🍪🇷🇺!!!!beautiful!!!!
Love the quiet efficiency of your videos. Thanks so much for sharing! Greetings from Singapore.
👍👍👍
What is the cake flour can i use all purpose flour
I am addicted to you 😚😍😘
谢谢，做这种饼干里面，是不是放的是碎坚果呢？我也想试试看，明天再试做
Specially
Tks for that recipe
ひだまりさんの動画を参考に作ってみました(*^ω^*)
お菓子作り初心者の私でも、とてもかわいく美味しくできて感動です*.+ﾟ
これからも応援してます！
めも失礼します
バター40g グラニュー糖30g 塩ひとつまみ 刻みアーモンドorアーモンドプードル15g 溶かしたホワイトチョコレート20g 卵黄一個 薄力粉90g
May I know how to melted the white choco?
春にぴったりな、桜の塩漬けを乗せたディアマンクッキーはサクサクした食感とホワイトチョコの良い香りが相性抜群でおいしそうですね🤤🌸🧈🤍🍫💎🍪眩したグラニュー糖が宝石のダイヤモンドのようにキラキラと光り輝く姿も素晴らしいですね✨💎✨ラッピング方法までご丁寧に教えていただき、ありがとうございます😆💕✨