はるあんちゃんから教わる10分でできる超簡単レアチーズケーキのつくりかた【女子会コラボ】

はるあんちゃんから教わる10分でできる超簡単レアチーズケーキのつくりかた【女子会コラボ】

★コラボ動画はこちら
はるあんちゃん　​⁠​⁠@haruanne

Raluさん　​⁠​⁠@LabonnecuisinedeRalu

【10分で作れるレアチーズケーキ】
めちゃめちゃ簡単で美味しかった！お子様も作れるので是非みんなで作って欲しいです♪

撮影後、はるあんちゃん＆ラルさんとは仲良くなりすぎて。笑
ランチしたり飲んだり・・・

またコラボしたいな♪

レシピはこちら↓

材料(3〜4人分)
・クリームチーズ　200g
・グラニュー糖　　70g＋大さじ2
・卵黄　　　　　　1個
・生クリーム　　　200ml
・ビスケット　　　1〜2枚
・チョコソース　　お好みで

スパイス
・シナモンパウダー　小さじ1/2
・カルダモンパウダー　1〜2つまみ
・ブラックペッパー、ミントはお好みで。

作り方
①クリームチーズにグラニュー糖70g、シナモンパウダー、カルダモンパウダー、卵黄を入れてよく混ぜる
②生クリームにグラニュー糖大さじ2を入れて泡立てたら①に混ぜる
③割ったビスケットをグラスに入れて、盛り付けたら完成です

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印度カリー子
スパイス料理研究家 / タレント
スパイス初心者のための専門店 香林館（株）代表取締役。「スパイスカレーをおうちでもっと手軽に」をモットーに、初心者のためのオリジナルスパイスセットの開発・販売をする他、レシピ本執筆、大手企業と商品開発・マーケティング、コンサルティングなど幅広く活動。著書累計発行部数は38万部超(2023年7月現在)、全16作
2021年3月東京大学大学院農学生命科学研究科 修了。
JAPAN MENSA会員。1996年11月生まれ、仙台出身。
Forbes JAPAN 30 under 30「世界を変える30歳未満の30人 」2021 受賞
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