レンジ3分でふわふわバナナケーキ。バターなし・ホットケーキミックスで簡単おいしい！

レンジ3分でふわふわバナナケーキ。バターなし・ホットケーキミックスで簡単おいしい！

レンジで簡単！「ふわふわバナナケーキ」のレシピをご紹介します。

バターなし。ホットケーキミックスで作れます。

材料は5つだけで作ったとは思えない驚きのおいしさです！

★油は、ピュアオリーブ油、サラダ油、なたね油、米油のいずれかがおすすめです。

※※※2:29あたりから字幕が暴れだしています※※※
プレビュー確認したのですが、文字が消えたり、セパレートしたりする謎現象が生じているので以下に補足します!!

（謎の脱字）
2:29　おい→おいしいです。

（謎のセパレート）
2:53　「ジップロックコンテナーを使用」と書いています。

（謎のスペース）
6:30　作れ　ますので→作れますので

ただの確認不足説も濃厚です。今後気をつけます。

【レンジでふわふわバナナケーキ】
（材料：作りやすい分量）1100ml容量のジップロックコンテナー使用。
バナナ…2本（200g）
卵…1個
油…大さじ3
ホットケーキミックス…150g
クルミ…20g

※油は、ピュアオリーブ油、サラダ油、なたね油、米油のいずれかがおすすめです。

（作り方）
1. 耐熱ボウルにバナナを入れてフォークでつぶし、卵、油を加えて混ぜたら、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜてからクルミを混ぜる。

※クルミはトッピング用に少量残しておく。

2.耐熱容器にラップをしいて1の生地を入れて表面をならし、残しておいたクルミを散らす。

3. ふんわりラップをして600Wのレンジで3分半加熱する。

※3分半で火が通り切らなければ30秒ずつを目安に追加で加熱して中まで火を通します。

4.キッチンペーパーをのせてフタをして冷ます。

5. 冷めたらフタをして冷蔵庫で保存し、食べるときに切り分ける。

【保存について】
冷蔵庫なら5日間、冷凍庫なら1切れずつラップで包んで保存袋に入れ、1ヶ月の保存期間を目安に食べ切ってください。食べる時はレンジで10秒〜を目安に加熱して解凍させます。

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編集：フードクリエイティブファクトリー

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