【パン職人】捏ねずに簡単！至高のはちみつバターパンの作り方！
骨ずに簡単思考の蜂蜜バターパン [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] よ [音楽] あ [音楽] [音楽] 焼けさ外カっと中もちわ溢れです蜂蜜 バターが最高レシピ保存して作ってみてね
はちみつ塩バターパン（8個分）
春よ恋（強力粉）200g
塩 2% 4g
砂糖 10% 20g
イースト1% 2g
水 70% 140g
溶かしバター（無塩） 10% 20g
有塩バター 8g×8個
（無塩バターの場合は塩をかける）
作り方
1、生地をこねる
イーストを水で溶かす。
ホイッパーでしっかり混ぜる。
溶かしバターを入れる。
塩、砂糖を量り混ぜ合わせる。
強力粉を入れる。
粉気がなくなるまで混ぜる。
粉気がなくなったらOK！
パンチで生地を作っていく。
2、一次発酵
40℃ 15分→パンチ
40℃ 15分→パンチ
40℃ 30分
パンチをする事でグルテンを強化。
3、分割、成形
8等分にする。１つ48gくらい
丸める
平たく伸ばす。
バターを包む。
6.、最終発酵
40℃ 40分
6、予熱&焼成
180℃ 12分くらい。
29件のコメント
もう名前からして美味しい❣️
めっちゃカリカリ～😆
美味しそうだけど、カロリーヤバそうw
蜂蜜バター🍯
美味しいですよね！
レシピの保存します👍
週末は本見ながらパン焼くんだ💖
たくさん焼いて友達に差入れする予定です☺️
Булочки …Очень нежные..!👍
バンズ…すごく柔らかい…！👍
美味しそうすぎる…😭✨✨
つくるぞー🫶
ホームベーカリーで生地作りは出来ますか？
これは簡単に短時間で出来そう！
ジャムおにいはダイエットの大敵だわ…
最近ハチミツクッキー作ったりで何だかハチミツづいてるんです🤭
これも作れというお導きかなー😆✨ハイカロリーに怯まず日曜作りまーす🍯
パンを冷凍保存して食べる時はチンしてるのですが、その場合でもハチミツを上からかけて冷凍しても大丈夫ですか？それかバターの上にかけて包んで焼いた方がハチミツの風味が味わえますか？
教えて頂ければ幸いです。
今回の、ショートじゃないのにちょうどいい長さで必要な所もちゃんと入ってるのすごく嬉しいです！
はちみつバター大好き！！😭😭
イースは赤？金？どっちですか🥺
ぜーったい美味しいやつ…！！🤤パン作りたい！！！
パン作りが好きで何回か作るようになってきて、ジャムおにぃのパンを焼いたらとてつもないくらいに美味しいパンが爆誕して感動してる😂😂🎉🎉
ジャムおにぃはまじもんの天才✨✨
作りました。皆にお裾分けに、
ピッタリ❗好評だったよ❤
いつもショートを見ているだけだったけど、
ついにこの動画を見て初めてパンを作ってます！
あとは、ハサミで切って蜂蜜をかけるだけだけど
初めてのパン作りだから、成功するか不安だ…
今日作りました♪
コレメッチャ簡単なのにふわふわで美味しかった😋
リピ確定案件です👍😆
角皿でそのまま作ろうとしている方にアドバイスです。絶対にやめてください。そのままと書いてありますがそのままやってしまうとぐちゃぐちゃになるから😂
簡単なのにふわふわで最高に美味しかったです！捏ねずにシリーズこれからも期待しております🙏
ずっと気になっていて今日早起きして作ってみました！時間が経ってもパンはずっとふかふかしているしバターとはちみつの甘さがめちゃくちゃ美味しかったです！！！パン作り初心者でも簡単に作れる最高のレシピをありがとうございました！！！
今焼き上がりを待ってますー！アルミカップに入れたけど耐えられるかどうか、、
お！レシピ出てる！
ホームベーカリー買ったんですけど、材料全部ぶっ込んだらできるんかな？笑
今日作りました！
ふっかふかでめちゃくちゃ美味しかった〜！有塩バターで全然いけました。
中に入れるバター足りなくて半分はチーズ包んだだけどそれもうまうまでした✨
バター塩パンとはちみつバターパンが兄が大好きで作りました！美味しく出来ました
美味しそぉー😮
作ってみます❤
材料を倍にした場合は発酵時間も倍にするのですか？
夏で気温が高いからか、上手く発酵できなくて膨らまなかったです、、