スーパーの半額の腐りかけのマグロの大トロをプロの下処理をするとこうなる #shorts #イケメン

上草このスーパーで売ってた半額のマグロ の大トロを完璧に下処理したらどれぐらい 美味しくなるのか検証します色がすごい あと 血がすごい 滲んでますねとりあえずこれ水洗いします 水洗いをして水分を取ってある程度は匂い は取れたんですけどこういうのとかやばい んで掃除します そして筋のあるところや色の悪い所を 切り落とすそしたら塩全体に塗りたくって 塩マグロ 20分後取り出して どうですか

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TOMIKKUNET トミック

22件のコメント

  1. うーん筋も硬そうだし、半額でも高くね?売れ残るのもわかる部位。100g500円が半額で250円ぐらいか。。。他の魚買った方がいい。

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