【7分でわかる】ベーコン&チーズ♡手ごねでフライドオニオン生地/onion and bacon bread

パルコパン工房へようこそこんにちははる こパンです 今日はベーコンとチーズをたくさん使った お惣菜パンを作っていきます 材料はこちら 詳細については 概要欄をご覧ください それでは作っていきましょう [音楽] それではオーブンへいってらっしゃい 焼けました [音楽]

フライドオニオンを混ぜ込んだ生地にベーコンとチーズを入れて手ごねで焼きました☺️💓
玉ねぎの優しい甘みが癖になるお惣菜パンです♡

材料/5個分
【生地用】
強力粉 130g
イースト 1.5g
砂糖 10g
無塩バター 15g
塩 2g
仕込み水 80~90g

フライドオニオン 15g

【成形用】
ベーコン 40g
チェダーチーズ 40g

【焼成用】
ピザ用チーズ 50g

※バターは室温に戻しておく。
※仕込み水は30~35度に温めておく。

Ingredients / 5 pieces
[For dough]
bread flour 130g
yeast 1.5g
Sugar 10g
Unsalted butter 15g
Salt 2g
Preparation water 80-90g
Fried onion 15g

[For molding]
Bacon 40g
Cheddar cheese 40g

[For firing]
Cheese for pizza 50g

※Butter should be returned to room temperature.
※Warm the prepared water at 30 to 35 degrees.

#パン #パン作り #手作りパン #手ごねパン

𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦:harukopanrecipe
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3件のコメント

  1. おはようございます😊
    私、玉ねぎが嫌いなんですけどフライドオニオンは大好きなんです。
    もーこれは作らなきゃですよね!笑
    今から作ります❤

  2. 型に入れて焼いた方が綺麗になるかしら?
    チェダーチーズ買い忘れた😭😭😭

  3. できました。動画より生地が柔らかくて!次回は水分控えます。焼き上がりはやはり幾分もっちり系でした。でも美味しく頂きました♪次回はスキルアップできます。ありがとうございます😊

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