お家でも作れる！カヌレの作り方/簡単だけど本格的♪
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〜recipe レシピ〜
テフロンカヌレ型 20個分
1000ml 牛乳 milk
500g グラニュー糖 sugar
100g 全卵 whole eggs
80g 卵黄 egg yolk
100g 無塩バター butter
1本 バニラビーンズ vanilla
140g 薄力粉 cake flour
110g 強力粉 bread flour
100g ラム酒 rum
オーブン予熱
190℃で60分〜
材料に困ったらこちら↓
富澤商店オンラインショップ
https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3601142&pid=887209604
●おすすめスイーツ系YouTubeチャンネル
〜パティシエたくとPatissier Takuto〜
https://www.youtube.com/channel/UC_avUufl0hyOgPCz-qaUJlQ
〜TOMIZ -富澤商店-〜
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〜ろくキッチン-Ai Fujiroku-〜
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〜Saki plus【パティシエのお菓子作り】〜
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〜料理研究家リュウジのバズレシピ〜
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〜今日はパンの日 Today is pan no hi〜
https://www.youtube.com/channel/UCvD1laEMp9xnA5UwsrjCZOw
動画内で使っている器具、材料
（Amazonアソシエイトを利用しております）
カヌレ型
バニラビーンズ
ラム酒
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6件のコメント
とても美味しそうです！
今度作ってみようと思うのですが予熱は何度でやった方がいい、とか何分くらいを目安に焼いた方がいい、とかってありますか？？
バター塗られたアヒル、めっちゃ可愛かったです 笑
初めてカヌレを作ったとき、これが家でもつくれるんだ～！と感動したのを覚えています。お菓子作りは本当に心をワクワクさせてくれる幸せな時間ですよね。
強力粉を入れるのは、薄力粉と一緒のタイミングでいいですか？
うちのオーブンが200度までしか上がらず…
庫内の余熱時間を長くしたらいいですか？と
別の方の動画で質問したら…
駄目ですね！
の一言のみ。
元パティシエなのか現在進行形なのか知りませんが…
この答えにイラッとしましたが
こちらの動画で190度、鉄板も余熱…
で焼き上げていたので
こちらを参考に作ってみたいと思います😭
使う砂糖はグラニュー糖でなくても大丈夫でしょうか？
きび砂糖とかでも作れますか？
ルーム酒を使わなくてもいいですか