焼き芋でトロトロプリン

@marron.recipe のまろんです🌰

今回は
簡単に作れる
【焼き芋プリンです】

材料3つでできゃう
アラフィフでも半年で6kg痩せた
ヘルシーおやつです。

・焼き芋 200g
・卵　1個
・豆乳（牛乳）　150cc

①
トッピング用に50gくらい角切りにしておく。

②
ココットなどの耐熱容器に流し入れ
アルミホイルで蓋をしてフライパンに並べる。

③
2cmくらい水を注ぎ蓋をして火にかけ
沸騰したら弱火で8分。
火を止めて粗熱が取れるまでそのままにしておく。

④粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、
トッピングの焼き芋とお好みで黒胡麻と蜂蜜をかけたら出来上がり。

焼き芋がとっても甘かったので中にはお砂糖を入れてません。
後からはちみつやメープルシロップで甘さの調節をしてください😊

@marron.recipeです
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おしゃれで簡単なおもてなしレシピを発信しています。

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