妻が作る特製とろろ⭐︎材料・作り方はコメント欄に #料理 #献立 #簡単レシピ #簡単ごはん #時短レシピ #とろろ

『妻が作る、特製とろろ』

この前、赤ちゃんと次男と散歩してたらご近所さんから山芋を頂きました✨
本当に良いところに住んでる🤣

その山芋で妻がとろろを作ってくれました🙌
普段何気なく食べていたのですが、妻のとろろの作り方を見てると驚きっ😳
味噌汁入れるの⁉️
こんな作り方だったなんて全然知らなかったです😆
結婚して11年経つのに・・笑

同じ作り方の方はコメント欄で教えて下さい👍

是非作ってみて↓

⭐︎材料（家族4人分）
・山芋・2本
・味噌・適量
・ほんだし・適量
・卵・1個
・醤油・適量
・刻みネギ・適量

◎作り方
1.山芋の皮を剥いて擦る
2.すり鉢でよく練る
3.少量の水を鍋で沸かしほんだし、味噌を入れて濃い目の味噌汁を作る
4.2に卵と3の味噌汁を入れてよく混ぜる
5.醤油、刻みネギをのせて完成✨

★ポイント
味噌汁の風味でとろろの旨味アップ✨
ご飯にぶっかけてね👍

味噌‼️やってみます‼️

里の静岡ではお味噌でのばします。だしはサバです、濃くがあり、とても美味しいですよ！もしかして、静岡のご出身ですか？

家と同じ〜😊
出汁を入れてたのか忘れた😱
最後に炙った海苔を2枚程バリバリ〜って、手で揉んでかけます

知らなかったです
今度私も真似てやってみょうと思います
いつも美味しそうな動画上げてくれてありがとうございます😊

静岡かな？