【フルーツサンド】練乳クリームのミルキーな甘さといちご酸味が美味しい!「いちごの練乳クリームサンド」作ってみたよ!【パン作り】
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生クリームと練乳だけですので甘さがもっとほしい場合は
砂糖を入れて作ってみてもいいと思います!
材料
強力粉 250g
砂糖 15g
塩 3g
バターミルクパウダー 15g
はちみつ 15g
牛乳 150g
卵 25g
イースト 4g
バター 50g
生クリーム 100g
練乳 30g
いちご 90g
卵(ドリール用) 適量
冷凍のいちごを使ったので少し見栄えが悪い…
ケチらずフレッシュないちごで作れば良かったと少し後悔( ;∀;)
#パン作り #いちご #フルーツサンド
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2件のコメント
一昨年の4月にパン作りにはまってから、せるもんさんの作るパンは「作ってみたい」と思うものばかり。これからも楽しみにしています。
再生する前の画像だと、ピンク色の物体がベーコンに見えちゃいました(笑)
これって、よくアメリカにある禁断の味?に挑戦か??と思ったら、苺だった(≧▽≦)