カリモチ❤︎粉なし!【生玄米100%】奇跡の玄米パン▶︎レシピはインスタ 本当はねあなたが好き 最低なことは言っちゃってごめんね ちょっとだけ 素直になれないや思ってもないこと言っ ちゃってごめんね [拍手] [音楽] 本当はねあなたが好き 余計なことまで言っちゃってごめんね ちょっとだけ構って Bagel recipes ベーグル ベーグルレシピ 米粉パン革命イーストサイリウム不使用
@恵子齊藤-l1p on 2023.12.10 02:58 はじめまして50代脳障害者の主婦です。玄米パンのレシピはインスタでとありましたが、インスタの始め方も覚えられないため、レシピの紹介をお願いできませんでしょうか?
@へるしふねっと on 2023.12.10 03:08 \カリモチッ/【粉は一切使ってません!生玄米100%】奇跡の玄米パン🍚 「これ本当に強力粉使ってないの!?」ってびっくりされた。 焼いたらカリモチ感が増してもっと美味しくなたよ〜 【材料】一晩(6時間以上)浸水済みの玄米 1号50℃くらいのぬるま湯 100g米油 大さじ1塩 小さじ1/4-ドライイースト 3g-きび砂糖 大さじ1 【作り方】①玄米、ぬるま湯、米油、塩をミキサーでしっかり混ぜる。(パワーによるけど3、4分)②ドライイーストときび砂糖をいれ再び混ぜる。(1分くらい)③とろみが付いたらクッキングシートを敷いた型に流し込む。ラップをし生地が2倍になるくらいまで発酵させる。(30分くらい)④180℃で予熱したオーブンで30分焼く。 完成! 焼いた直後び包丁入れると形が崩れやすいので少し冷ましてからカットすることを推奨します✨もちろん丸ごとかぶりついてもOK!😍 【栄養成分】– カロリー: 約697kcal– たんぱく質: 約10.2g– 脂質: 約18.1g– 炭水化物: 約121.4-食物繊維:約4.5g
4件のコメント
はじめまして50代脳障害者の主婦です。玄米パンのレシピはインスタでとありましたが、インスタの始め方も覚えられないため、レシピの紹介をお願いできませんでしょうか?
頑張れば白文字が見えたので、この分量で作ってみます。ありがとうございました。
\カリモチッ/
【粉は一切使ってません!生玄米100%】
奇跡の玄米パン🍚
「これ本当に強力粉使ってないの!?」
ってびっくりされた。
焼いたらカリモチ感が増してもっと美味しくなたよ〜
【材料】
一晩(6時間以上)浸水済みの玄米 1号
50℃くらいのぬるま湯 100g
米油 大さじ1
塩 小さじ1/4
-ドライイースト 3g
-きび砂糖 大さじ1
【作り方】
①玄米、ぬるま湯、米油、塩をミキサーでしっかり混ぜる。(パワーによるけど3、4分)
②ドライイーストときび砂糖をいれ再び混ぜる。(1分くらい)
③とろみが付いたらクッキングシートを敷いた型に流し込む。ラップをし生地が2倍になるくらいまで発酵させる。(30分くらい)
④180℃で予熱したオーブンで30分焼く。
完成!
焼いた直後び包丁入れると形が崩れやすいので少し冷ましてからカットすることを推奨します✨
もちろん丸ごとかぶりついてもOK!😍
【栄養成分】
– カロリー: 約697kcal
– たんぱく質: 約10.2g
– 脂質: 約18.1g
– 炭水化物: 約121.4
-食物繊維:約4.5g
ベーキングパウダーで作るバージョンお願いします😭