【お家でできる本格ピザ】マルゲリータと夏野菜のピザの作り方 今日はパンの日 Lesson 116 “Margherita & Summer Vegetables Pizza”

[音楽] 三屋さんお茶韓日な今日も楽しくパン作りやっていきましょう 勉強はなる作りますか今日はフィーダーあっています ピザ風ピアお楽しみですね ピザおいしいよね間違いないですよねちょっとだから暑くなってきたんでね そういったなんか素材じゃないですけどね そういった方がこうなんか食べやすいたんですかね でものつ安めになったからあの子さんと一緒に行こうトッピングを楽しんだりとか そうやって夏目で休みな思い出を作られもらってもいいのかなと思います楽しい感謝し ますうーん 実自由研究の課題にはないね なんかそんなんね ek ないいい [音楽] ないということでジャパン号ミスだなと思ったが違ったおっちゃんっ またコメットの泡沫知れませ宜しくお願いしますそれだけ ビザを書くっていきましょう ぽいでますいっそから言っていきます [音楽] ツイートさとですね だこっちのモール b に面白いています [音楽] だお店出てきます [音楽] ん ここでこっちのボールにオリーブオイルを入れていくとこれもサラダブラとか ナチュラドアからでも大丈夫出てきます ってこっちのボルミオこちらに出て行くと言っ [音楽] こう言ってをたいと思うと思ったらだしていきます うん パリそれがこうやっていきたいとおもいます おっん を意識ます うんな強化を図るねええ 300g あるんでね ちょっとおっ こんだりと大変かもしれないんですけど やピザ2枚分作るのでご存知9グラム なっちゃうほどなんでちょっと305面の心配の人とか半分 1万円台100万円を秒で作っても大丈夫多い たちょっと大変かもしれませんね 頑張ってもらえてください [音楽] ピザなんで結構りーな感じで ああ ん まあが の打ってねそっちの味を楽しむんだよ 池だからこんなにグルってなくてもいいんなぁ くじ借款もうちょっと干したいなるほどねー クリスプーかな 何かあってを実は5枚 二条こないですか 楽しいすごいパンツ 早くでうん 1時間半でだけどいいですね [音楽] 縦後におおよそその過程うんあの僕を足した感じがなくなれば 系です 遠い人超えていくと思うん [音楽] サッサ位 できれば校 [音楽] つーかわかってるよね 上でん ですねうん に向かいます [音楽] 7 では丸目のして いい胆力です 椿れはいね 見えますうん はいえっでと締めしっかり閉じてえっ 答弁に入れたらこのラップをして14回できます [音楽] 相手は1じゃあ子が終わりましたので見学ですが2役をやっていきましょう [音楽] やっぱりだ今日はいい分割になりますかね20見つけて下さい [音楽] ファイターの温活したら話します と以降ですね ん [音楽] [音楽] こんな感じですかねいっ [音楽] 今日はこんな感じでボウルをかぶせてこれでベンチ店 10分かもいておきます今日はもうベンチタイムが終わったら整形してうん 28校ないですねビクッてなっ なんでこの段階 a も余熱入れとくようにしてください で10分待ってましょう [音楽] my dear フェスティブたちましたので席をやっていきましょう はいどうでしょうかうーんいきなり がならてますけど トッピングをたくさん用意しました赤あこんな感じで色々なピンへ欲しいロス復帰を つくっていくのはティトつあるにょ的な ベーシックっ てもう一つがせっかくから夏野菜を使った 夏野菜のピザ をつくっていく感じですね なので基本ベースは本トマトそんなパターン saas 使っていくという感じですね またソースワゴン回作ったんだけど トマト缶1個と多い part オリーブオイルとニンニクをや作ってます 作り方を培養欄にピアノ簡単に載せておくのでそちらを参考にしてください ます 簡単に作れるのでこうやってトマトソース作ってあげたほうが美味しいと思います 作るのめんどくさい人はあの市販のトマトソースっぽい パンとか使ってあげてもいいと思います または缶詰の野菜と彼はあの水気を切って用意しておいたりするとまたウィンナーは ちょっとあの軽くレンジでチンして火を通してあります 5位もう 基本は好きなのと話すてもらって大丈夫 いろいろこんだけとかで症になってもいいですん栗秋チキンカツ 民族さんがお子さんとか好きかもしれないね 今日はこんな感じでやっていきたいとおもいます でまず生地を伸ばしいい感じですかねうん制限からやっていき 今日はぴ子の政権が覚えていきましょう んですよ 思いません なんとなくでやっぱりまず丸に伸ばして溝を作ってかっこいいを作れるのでです 始めをしたでも今して駅も本意でこのときになるべく 丸なるべくボル自分のゴミ綺麗な悪い見せたほうが 伸ばすとききれい丸になると思うか どのぐらいの記載とボスです 今日は24cm 20ずつ 画面もで25cm と思ってるん [音楽] いろんな方向にいっ を飛ばしてくださいはいっ ん [音楽] あっっはいん ん そしたら ますからセッティング星座にすって もうこれでペンシートっています [音楽] キック系 e 生産です こいつシーズンをございました 腕の星かでしょうか 帰って食べてもう一切飲ませたらちょっとここ日本縁を作っていきます イェイ見ねー 持っていん 外側に押してあげる やってもいいん [音楽] バカな府中を作るところまでできたらこれこれに dv を全体に塗っていきます [音楽] その縁のところにですね の墓にも塗った埋めた方がパリッとい 次にその塗装 ねえねえ豚のチョリソーん [音楽] [音楽] 今日はちょっとマジでそうそう [音楽] [音楽] ダライラマせてい 次 そうですね ますそう 最後にと元の設定できます あっはっは [音楽] はいでを言ったこんな感じでこれがマルゲリータの方のトッピングと政権になれば まあこういうベースタグ中に魚熱をしておいたのでまずこれを一番に入っていくとその 後もう1枚 整形とトッピングしてってこれを焼いてる間にもう1個の方設計します で終わったら家まで言っ じゃあまずこちらを入れていきたいとおもいます これからこのばレフェリーとを焼いていくんですけどいつも10番はね 高 トレーになってる方使って皆さんパン焼くと思うんですけどいっぺんに変えステレオ 裏側を使っていきたいとおもいますこっちのがシンプルに取り出しやすいところですね いいねはい [音楽] [音楽] 2 はいりょう今マルゲリータがやってましたん おすごいん マッソーめちゃめちゃ美味しそうです きてこんな感じで入ったバラ切り頂けたらこっち前菜の骨をトッピングしましたので こっちを続いて入れて来た感じですね はい みましょう ん ブー ん う君はたクイズ j 女シャーシーよじゃあン桶実は怒っていただきます ですどうでしょうかあっ完成しましたがあってね復活枚直腸の様子です 彩りがいいですね car のんびりっ はいね ライフ youtube 4妻 ん うーん [音楽] めっちゃ美味しいですインスタントね 夏野菜の方はなんか色んな食感して 楽しいですねうんグラとか無理かとかちょっと借りたした食感がありつつ 生地はもちもちしててでこの周りのところカリカリしてる感じの記事だな クリスピーカーところですよね in スターでザーブ何のペダもしてで使って聴いた時にシーフードのぺダミーと カーン はちみつのん チーズはちみつ館 が好きです観た方もいらっしゃったんだよまあ本当の時にあるわけです にでもなぜ最初に言うと成形して丸めて オリーボールのルートとはでしょうかそっからとピン52って感じですね [音楽] 今日は2個作ったんだけど 思っちゃってあのー 保存したいときまあ冷凍保存ができるのでちょっとさあの1個ずつにこういう感じで カットして 後ラップで包んでちょっ振っ まとめて入れてっぞすることができますまあそりゃあ夏ちょっと小腹すいた時とかあ さっぴーです me feel ねえかああヌースまあし 非常にね美味しい間違いない感じですね 夏休みピッタリだと思います お子さんと一緒に作ってみるのも楽しいかなと思いますねいや今日のこの池ザダック スーダンと1型スイングとチャンネルと とコメントの本も知れませ宜しくお願い致します それだけを去ってもしれないありがとうございましたまた次の動画で会いましょうばい ばーい 8 me ああああああああ ブーッ me [音楽]

夫婦でパン作り!第116弾は「ピザ」です!今回はお家でも簡単、そして本格的なピザの作り方をご紹介します。これからの暑い季節でも食欲をそそるような仕上がりで、夏休みの思い出にお子さんと一緒に作るのもオススメです!ぜひお試しください!

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✳︎材料 / 2個
◆パン生地
・強力粉(春よ恋):300g
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※約半分ずつ2つのボウルに分けておくとイーストがしっかり溶けて失敗しにくいです

[ボウルA]
・ドライイースト:3g(小さじ1)
・砂糖:3g(小さじ1)
・ぬるま湯(40℃):190cc
・オリーブオイル:15cc(大さじ1)
[ボウルB]
・塩:3g(小さじ1/2)

◆トッピング(全て適量)
マルゲリータ
・トマトソース
・オリーブオイル
・モッツァレラチーズ
・バジルソース
・トマト
・バジルの葉

夏野菜のピザ
・トマトソース
・オリーブオイル
・ピザ用ミックスチーズ
・オクラ
・ヤングコーン
・パプリカ
・ウインナー
・トマト
・コーン

✴︎発酵時間
・一次発酵:約25分(40℃)
※ベンチタイム中にオーブンを250℃に予熱しておきます

✴︎焼き時間
それぞれ250℃で10分

✳︎トマトソースの作り方
・トマト缶:1缶
・ニンニク:1片(みじん切り)
・オリーブオイル:30cc(大さじ2)
1.オリーブオイルとニンニクを鍋に入れ香りが出るまで温める
2.トマト缶を入れて約25分程、弱火で煮て水分を飛ばす
※トッピングする時は冷ましてからお使いください

✳︎Ingredients / makes 2
◆Bread dough
・Bread flour : 300g
*If you divide it into two bowls, about half each, the yeast will melt well and you won’t fail easily
[Bowl A]
・Yeast : 3g (1 tsp)
・Sugar : 3g (1 tsp)
・Water(40°C) : 190cc
・olive oil : 15cc (1tbsp)
[Bowl B]
・Salt : 3g (1/2 tsp)

◆Topping (All toppings can be used as needed)
Margherita
・Tomato sauce
・Olive oil
・Mozzarella cheese
・Basil sauce
・Tomato
・Basil leaf

Summer Vegetables Pizza
・Tomato sauce
・Olive oil
・Mixed cheese for pizza
・Okra
・Baby corn
・Bell peppers
・Wiener
・Tomato
・Corn

✴︎Rising time
First time : About 25~ min (40℃)
*Preheat the oven to 250°C during the bench time

✴︎Baking time
Bake at 250°C for 10 min (each)

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25件のコメント

  1. ボウルを2つに分けてる理由の説明とかあるとはじめてやる人にもわかりやすいと思いますよ。

  2. こんばんは✨
    ピザ美味しそう🍕
    今度、主人と一緒に作ってみますね⤴️
    マルゲリータも夏野菜のも美味しそう🍕

  3. 一枚のみで作る時は強力粉の量を150gにして後のボウルAとBはそのままの分量で作ったら良いですか?

  4. ピザ🍕子供も好きなので、絶対作りまーす👍
    バンズも子供からリクエストもらってるんですがバンズ過去動画ありますか?
    後最近、ベタついて発酵も悪いのは、湿気のせいでしょうか?

  5. こんにちは。お家でピザなんて凄いですね。オリンピックにちなんだパンは作れますか?輪のパンなどなど。

  6. ちょうどピザ🍕を焼いてみたいなぁと思っていたので嬉しいです❗生地がモチモチですごく美味しかったです🎵鉄板の裏側を使って焼いたことが無かったので、取り出しやすくまた勉強になりました✨いつもありがとうございます😄

  7. いつも楽しくそしてためになる動画をありがとうございます。
    初めて手作りピザをこの動画で作りました。孫達が美味しいと言って食べてくれて嬉しかったです。今年の2月からパン作り始めたばかりですが、お二人のお陰で少し自信がつきました。

  8. 今焼けました🎵
    美味しかった~🌠
    作りやすい生地で二次発酵がないから短時間でできて最高!
    また作ります❗
    絶対作ります!
    ごちそうさまでさした😋✨

  9. いつもありがとうございます💓
    すっごく美味しく焼けました😊
    生地がとにかく美味しい💓💓💓

  10. オーブンが250℃までない場合どうしたらいいですか😭たしか220℃までしかないです😭😭

  11. 今日、子供達と作りました!!
    今度はクリスピーピザも作っていただきたいです🙋
    よろしくお願いします🙇

  12. 生地を冷凍保存って出来ますか?美味しかったのでいつでも食べれるように作っておきたいです!冷凍のコツ、解凍のコツなどあれば教えてください。

  13. いつもありがとうございます😊
    今までピザを何度も作りましたが上手に作れませんでした。
    やっと美味しいピザに出会えました。
    もちもちしていて最高です。
    来年もどうぞ宜しくお願いします🥺

  14. とても美味しいピザが焼けました。有り難うございます😋
    ピザソースもレシピ通り作ったら、市販のピザソースとは一味違うとても美味しいソースでした。
    生地はモチモチしたパン生地で美味しかったのですが、クリスピー生地は粉の配合とかが違うのでしょうか。
    出来ればそれも作ってみたいので、また機会があれば教えて下さい。
    よろしくお願いします。

  15. こんにちは🌞

    是非作ってみたいです🥰
    ちなみになのですが、夕方に生地を作っておいて、夜食べる時に焼きたい場合、冷凍庫に成形した生地を入れておいて、焼く時に出して焼けば大丈夫でしょうか??

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