【1分でわかる】自家製バニラアイスの作り方♪#shorts
Just mix with a hand mixer Let’s make ice cream 【material】
Vanilla ice cream for 4 people
3 eggs
Sugar 60g
Fresh cream 200cc
Vanilla essence 3 or 4 drops ① Make meringue ② Whisk cream ③ Whisk egg yolk ④ Combine the cream and egg yolk ⑤ Combine with meringue ⑥ Put in a container and freeze ⑦ Serve
詳しくは、ロングバージョンの動画をご覧下さい。
自家製アイスクリームの作り方♪
【材料】
バニラアイスクリーム4人分
卵 3つ
砂糖 60g
生クリーム 200cc
バニラエッセンス 3、4滴
【作り方】
①メレンゲを作る
②生クリームを泡立てる
③卵黄を泡立てる
④生クリームと卵黄を合わせる
⑤メレンゲと合わせる
⑥容器に入れて冷凍する
⑦盛り付ける
美味しく出来ますように♪
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11件のコメント
とても簡単‼️凄い💓作りたーい😳😳
同じミキサー使ってて親近感沸いた笑
これならケト中でも食べれる!!
作りたい
よーし。つくるぜ!
私はめんどくさいから玉子は共立てでメレンゲを作りますね
ちょっとでもシャリシャリ感軽減の為に水飴を10gほど加えます
出たっ!ふわふわ系の軽いアイス!
ワタクシも🎉アイスクリーム🍨手作りしておりましたぁ・:*+.(( °ω° ))/.:+
卵黄加熱無しでメレンゲ入れるアイス初めて見た 味が気になる
作ってみました!
めちゃくちゃ美味しかったですっ!
ココアパウダーとか抹茶とか混ぜても美味しかったです✨
これはリピ確定です!
ハンドミキサー無かったら途中で投げだすところでした