チョコ、砂糖、小麦粉なし！米粉のココアマドレーヌ🍫ふわふわ、しっとり♡ #小麦粉を使わない #簡単レシピ #グルテンフリー #バレンタイン #アレルギー #ヘルシースイーツ

おいしそう！と思ってもらえたら『🍫』とコメントで教えてください💕💕

【米粉のふわふわしっとりココアマドレーヌ】

こんにちは！
@___negi_chan です🌷

ダイソーのシリコンマドレーヌ型を使って
米粉のココアマドレーヌを作りました🥰
シリコン本当に楽🥹✨

子どもたちの好きなマドレーヌ、
簡単さとおいしさのバランスが合っていない🥺🫶💕

オーブンを予熱している間に
材料を混ぜるだけでできちゃう簡単さ、
焼き時間も短くて20分後には食べれちゃう🥺

☑️小麦粉不使用
☑️砂糖不使用
☑️バター控えめ

簡単工程、焼き時間も約15分✊💕
ぜひぜひ、試してみてください🤤✨

…..材料……………………………………..

（作りやすい分量）

　↓使う順に記載

（A）- 粉系
・米粉…55g
・ココアパウダー…5g
・ベーキングパウダー…2g

（B）- 液体系
・たまご…1個
・メープルシロップ…30g
・牛乳など好きなミルク…12g

・溶かしバター…30g

…..作り方……………………………………..

下準備…オーブン180度に予熱開始🔥

①順番に材料をボウルで混ぜていく。
（A）の材料をボウルに入れて混ぜる。
→（B）の材料もそこに加えて混ぜる。
→最後に溶かしバターも加えて混ぜる。

②焼く。
型に生地を流し、
予熱した180度のオーブンで約15分程焼いて完成です♪

…………………………………………………..

《手作り砂糖なしチョコ》

仲良しフォロワーさんに教えてもらってカカオバターで🍫🤍

・カカオバター40g
・メープルシロップ20g
・ココアパウダー10g

で作ってみました！
とても奥が深いチョコレートの世界🌎
まだまだ色々勉強中ですが🥹
ミルクチョコはどうやるのかな？と実験中🥹
詳しい人いるかな…🥹✨

50度⇨28度⇨30度で一応ツヤツヤに🥹
少しハマってしまいそう…🍫

去年載せている、
ココナッツオイルのパリチョコもおいしいですが、
カカオバターは溶け出す温度が34度くらいなので
お口でとろける＆持ち運べるんです🥹
（ココナッツオイルは20〜25度で溶け出すので、
手軽だしおうちではいいよね💕💕💕）

今日もお疲れ様でした✨
ここまで見ていただき、
ありがとうございます😊🧡

…………………………………………………..

#ねぎ本発売中です📕

◼︎『小麦粉•砂糖不使用。思い立ったらすぐできる！体にいいおやつ』（学研）
9刷重版、レシピ本大賞受賞ありがとう🥲

https://room.rakuten.co.jp/room_4650a5fb81/1700225289260385

◼︎新刊『ごはんもおやつも、ぜんぶ米粉。失敗なしのやさしいレシピ』
おやつだけでなく発酵とサイリウム不使用の米粉パン、休日ごはんなどなど🤍🍫✨

https://room.rakuten.co.jp/room_4650a5fb81/1700271193690218

…………………………………………………..