【型不要】混ぜるだけ豆腐プリン！レンジで作るヘルシースイーツ　1度お試しください！【きなこ餅風】

【型不要】混ぜるだけ豆腐プリン！レンジで作るヘルシースイーツ　1度お試しください！【きなこ餅風】

ています ムース [音楽] car wh ん うん 20分 [音楽] 4 wh ん ん んをっ [音楽] ん pou dou dou ん ni ああああああ うんうん 2 2 [音楽] 4 [音楽] 2 [音楽] ています me ん いっ [音楽] ん ん ni ハハ ん [音楽] ます [音楽] 2 2 2すー p 2 [音楽] ん th いっ pr おっすー ズィーいっ ん ben ana いっ えっ うん おおおおおおおおおお ん あった ん ポッ bh ha とっっっても ぷっ ん いっ あ [音楽] ん ん えっ えっ 2 ん [音楽] 今日は 豆腐プリンです リベンジ編ですねー が失敗したのでやってます うん ええええええ 美味しい めっちゃくちゃなめらか [音楽] しっかりは正ついてるんで マッキナ個だけかける食べても全然 ok です黒蜜なくても大丈夫 だし 黒蜜少なめでもちょろっとかてるだけで香り 誰もねあの風味定期て すごい美味しくなるんだよ 超とカゲンのススメする 動画的にちょっとあの便から直接枯れてるんですけど 実際施策の時に小さじ1図ってかけてみてそれで味ちゃんと をあの満足できるようなグラフ見れるかっていうのも試しちゃって この1つに対して黒蜜小さじ地でも全然あの 大丈夫です 足りないとかない でほしい シーンそれ以上かつにかけなく t ぐらいの雨さにはなっています 黒蜜めったに使わないんだよそう珍しいですよ わらび餅の時とか 使ってなかったんですけど 最近はねやっぱなんかいっ ちょっとでも使って踏みつけたりとか [音楽] ん 僕自身を試したいし 濡らしでもいてがあると思っているないよみたいなところで まぁちょっとこういうふうに低糖質だから使わないとかじゃなくて ちょっと使って 通してちょっと上がるけど もっとおいしいを見たいな まあ僕自身を試せたらいいなと思って トレヴ前回の バスクチーズケーキの上に返済とちょっとかけるとか 今回みたいに黒蜜ちょっと果てるとかっていうのを ちょくちょく試していこうかなと思っていますでネクロミツってね 普通の砂糖よりも糖質低いです半分くらいです 100g あたりの糖質黒蜜の種類によっても結構変わるんですけどこれは62.8 g になってます佐藤だと姉も99g ぐらい さとらんで韓電はいい時期かさん スーパーとか40パートがくらいは糖質低いんで黒い恒子グラムぐらい取ろうとかけて すごい美味しくなるんだったら かけてみてもいいんじゃないかなと思いますただこういうちっちゃいのが出ればいいん ですけどピンでおっぐっ なっちゃってるんでこれを支えているのはまあ逆に難しいかなっていう感じではあるん ですけどいいにある ないわねちょっとかけてみてください って豆腐官はねぇやっぱります黒蜜東海かけちゃえば全然ないんですけどまったくあの 何もかけたい きなこも書けないし黒蜜もなしで食べると東風館 があります豆腐感というよりは投入ですねどっちも一緒なんですけど あるのでまぁ豆腐が苦手な方はやっぱなにかけたほうがいいと思います 個人的にはヒナコだけかけると結構いい感じ 黒蜜かけるとさあに甘いという感じなので 前にもドーハにもして失敗していつかやろうと思ってたやつなんですけど ゼラチンの溶かし方と混ぜ方が 重要ですねあの前に行った時は確かねー 下にゼラチンの層ができて上は柔らかい投入のそうみたいになっちゃったんですよ で黒米でてもいいんじゃねぇかなぁと思って所黒の音すりごま入れて作ったんですけど 全然絡まなくて二回やって二回とも思うとろっとろでねーよねまたかたまんない行き たいの 豆腐になっちゃったんで あのやっぱり練りごまじゃないとダメですね 黒ごま10g くらいたして作ったらもう全然勝たなくて 今日の朝もね あーこれ今日の朝に作ったんですけど 黒ごま奴も一緒に作ってダメだったのでそれはもう打つしません 全然かたまらなかったんでやる当時はねりごまちょっと入れるとかで良いと思います それも固まるか試してないんでなんとも言えないですけど あとね牛乳で一回作ってますけどアーモンドミルクでも大丈夫ですアーモンドミルクも 試作済みなんで やっぱね牛乳で作るよりもあっさりしてて 濃厚な感じはないですけどちゃんとプリンになってるし 豆腐で作った意味あるなぁという感じではあるので もしあのさらに糖質下げたいとかカロリー低くしたい 脂質かな支出下げたいという場合は なあ坊のミルクでやってみてもいいと思います 僕的には普通の牛乳で作るのはやっぱ美味しいですけど でもねどっちて作っても まずいわけじゃないんで気になる場合はものミルクでもいけます というわけで今日は方いらずの豆腐プリンでした クラスに小分けで作ってもいいですし今回みたいにこう パックでパって作ってスプーンで取り分けながらちょこちょこ食べてもいいですし ルール試してみてくださいうん では [音楽]

リベンジの豆腐プリン

┃ memo ┃

前に失敗した豆腐プリンのリベンジ版です。細かいところを見直したり、ゼラチンの溶かし方を色々試して形にできました。

最初は味が薄まるのを嫌って牛乳に直接ゼラチンを入れてチンしていたのですが、溶け方があまり良くなく、冷やしてもドロドロのまま…というのを数回繰り返しました。(なぜか1回だけうまくできた)

なぜ牛乳に直接入れるとダメなのか…理由を知っている方がいたら教えて下さい。

珍しく黒みつを使っていますが、こういったものも少しずつ取り入れようと思います。昔だったら低糖質な黒みつを取り寄せて使っていたと思いますが、実際にそこまでする方がどれぐらいいるか…と考えるとそう多くはないと思います。

スーパーで普通に売っているものであっても、使う量や使い方次第では低糖質でなんとかいけるぞ…！という感じで、これからは試していければ良いかなと思っております。

(とかいいつつ、黒みつって買うと高いし量多いよね。だからといって黒糖買って自分で作るのも違うよな～～と思って、ちょっと迷った)

┃ 今回使った材料たち ┃

絹ごし豆腐 1/2丁弱(戻すときに溢れるので190g)
牛乳やアーモンドミルクなど 200ml
ラカント 25g
ゼラチン 5g
水 25ml
きなこや黒蜜など おこのみ

┃ ざっくり糖質量&カロリー等 ┃

上記量全部で、糖質約11.6g カロリー約276kcal (3人前ぐらい)
黒みつを小さじ1かけると、糖質約14.3g カロリー約292kcal

※上記にきな粉の分は入れていませんが、きな粉は小さじ1で糖質0.3g、10kcalです

※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。

┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃

ラカント
https://amzn.to/2UOANMR

使用した電動ホイッパー
https://amzn.to/3eX8Rz2

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┃ ごあいさつ ┃

ばくばクックと申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。

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