大根は揚げるとウマウマ♪揚げ大根の風呂吹き風

大根は揚げるとウマウマ♪揚げ大根の風呂吹き風

ご視聴いただきありがとうございます！

今回は風呂吹き風に揚げ大根を作りました♪
大根を素揚げにしても良きですが
私は片栗粉で衣があったほうが好きです！
前の動画にあげ出し大根を作りましたが
大根は煮るだけではなく
揚げても美味しいんです！
始めに電子レンジでチンしない場合は
低温でジワジワ両面5分ずつは揚げないと
やわらかくはならないので
電子レンジでチン♪してからが良いです。
良かったら作って食べてみてください♪

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↘︎↘︎ 材料　↙︎↙︎
2人分
大根1/3本（約300ｇ）
片栗粉　約大さじ3
揚げ油適量

＜みそだれ＞
料理酒　大さじ1杯
みりん風　大さじ1杯
砂糖　大さじ1杯
味噌大さじ2杯

お好みで
柚子皮少々
いりゴマ少々

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