牛乳で簡単に作れる【白菜の和風クリーム煮】

牛乳で簡単に作れる【白菜の和風クリーム煮】

白菜のクリームに使いますけど和風の白菜 を美味しく食べるっていう感じのお料理 です白菜はね切り方をね茎と歯で変えたい んだよね葉っぱの方はもうザク切りでいい か茎の方は斜めのね削ぎ切りにしたい椎茸 は傘の方は薄切りにしましょう軸はこれや で手で割いて入れときますフライパンに 白菜のね硬い茎の方敷き詰めちゃい ましょう椎茸をちらして白菜の葉っぱの方 を入れてホタも乗っけちゃいましょうお 出しねこれね薄口醤油みりんです蓋をして 蒸煮込みにしちゃうね菜の水分も出てきて すごい美味しいスープになるから生 クリームとかじゃなくてあっさり牛乳ね トロロ昆布ほぐしながら入れてねこれ バターねちょっとここでコを出します 優しいグラグラ沸かさないでね少しお塩で 味は微調整してくさ水とき片栗粉で少し とろみをつけますバネの小口切りでも 粗引きのクコショをね和風の白菜クリーム にでございます洋食でも中華のクリームで もないまた和のクリームにって感じで

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