【お弁当おかず】ささみ簡単レシピ3選！チーズや大葉を使ったおすすめ料理や作り置きメニューの作り方を紹介
まずはささ身の筋を取っておき ます筋を取り終わったら耐熱容器に移し塩 ごし料理酒大さじを加えて合えていき ます全体に馴染んだらラップをかけて レンジで加熱していきます レンジで加熱してる間に水研ぎ小麦粉を 作っておき ます加熱が終わったら粗熱を取って細かく 割いていきます では巻いていきますチーズを端に置きその 下にオーバを セットあとはささ身をチーズの上に乗せて 巻いていくだけです 端はしっかり水とき小麦粉で止めて くださいそうすればチーズが溶けても 漏れ出る心配はありません フライパンに少なめの油を垂らしたらあは 春巻きを揚げ焼きにしていきます 箸で触ってカリっとした食感があったら 裏返してこちらも焼いてき ますシンプルだけどその分空のこない 味付けでお弁当に2人です是非作ってみて くださいまずはササミの筋を取っておき ますその後ささ身を薄く削ぎ切りにして いきます 端の部分は切れ目を入れて開いて包丁で いたいて平べったくしていき ます袋に片栗粉とささみを入れて シャカシャカ振って全体に片栗をまぶし [音楽] ます材料を加えて合わせ調味料を作って おきます [音楽] フライパンの底が浸るくらいの油で 揚げ焼きにしていき ます両面カリカリになるまで1つずつ丁寧 に揚げていきます 端て触って硬さを確認したらキッチン ペーパーなどで油を切っておきます フライパンの油を拭き取ったら先ほどの 合わせ調味を煮詰めその後ささ身を投入し て全体に絡ませます 最後は火を切ってすりごまと絡めて 出来上がりです カリカリ食感と甘辛い味付けがくせになる お弁当の主食として大活躍のささみ料理 是非お試しよ まずはササミの縦に切れ目を入れて開き ます開いたささみを一口台にカットして いき ます切りわったささみの両面に軽く片栗粉 をつけてください 調味料は混ぜ合わせて足ずりをしておき ますこの時しっかりかき混ぜて砂糖は 溶かしておくのがおすすめ です油を引いたフライパンで両面カニと 焼いて [音楽] 両面焼けたところで先ほどのタを投入全体 に絡ませます 仕上げに料理シを振りかけて水分を飛ばせ ば [音楽] 出来上がりご飯が進む甘辛い味付け ふっくらふわふわのささみの照り焼きぜひ お試しよう ご視聴ありがとうございましたチャンネル 登録コメントよろしくお願いします待って ます
お弁当のおかずにもってこいなささみを使ったレシピを3つ紹介します！
ささみは淡白で、何にでもピッタリな食材ですよね。
そんな鶏肉の大様とでも言うべき鶏ささみを使った簡単おいしいお弁当にピッタリなメニューを3つ、紹介していきます。
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！
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