基本のアイスボックスクッキーの作り方 ~焼き方編~
こんにちは (*’▽’)
今回は「基本のアイスボックスクッキー」の続き
「焼き方編」になります!
オーブンで焼く時の注意点は「焼きむら」
焼き色が薄かったり…焦げてしまったり…
均一に焼くためのポイントは
「同じ厚さにカット」
「鉄板の中央に乗せる」
「焼く向きを変える」
この3つをやるだけで劇的に変わります(^^)/
オーブンには「上の段」「下の段」
があると思うので
表面が薄い時は上の段に移したり…
焦げそうなら下の段にしたり…
底が薄いときは
アルミホイルをかぶせると
表面の焼き色を抑える事が出来ます!
少しの工夫で均一に焼き上げることが出来ますので
ぜひ試してみて下さい (oノ´3`)ノ
良い動画と思って頂けたら
「グットボタン&チャンネル登録」
よろしくお願いします!
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~オススメの動画~
網を敷いて焼くやり方をご紹介してます!
この焼き方も均一に焼けますので
良かったらご覧くださいませ (*´ω`)
こちら👇 スノーボールクッキーの動画です!
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#クッキーレシピ
#アイスボックスクッキー
#クッキー焼き方
16件のコメント
分かりにくい所などありましたら
コメント頂ければと思います(*^^*)
クッキー作りのhow toもさながらお菓子作りの様子を音で楽しめる動画ですね!
音を非常に大事にしていて、心地よいです。
クッキー3枚食いよかったです!ちょこちょこらしさがあって好きです。 高田
とっても美味しそうだったので、バレンタイン用に作りました!
サクサクで美味しかったです🥰
ココナッツ入れれなかったので、次は入れて作りたいと思います!
食べる音がザクザクサクサク美味しそうですね🙂
コメント失礼します。
切った際に下の方の生地がボソボソになったり変形してしまうんですが、どうしたら丸く綺麗な形になるのでしょうか…?
お時間ある時に教えて頂けたら幸いです、よろしくお願いいたします🙇🏻♀️
工程の一つ一つが丁寧で見ていて楽しいです。3枚食べナイス👍👍👍
これって焼くときオーブンは170°Cで予熱してあるんでしょうか………?
最初焼いてる時、まだ焼いていない他のクッキーは冷凍庫の中に入れときますか??
余熱無しですか?
3枚食い笑いました!w
とっても美味しそうです🥰
とても美味しくて何回もリピートしてます!
生地は冷凍で保存しちゃダメですかね…
時間のある時に生地を作って、平日仕事の後でも焼けたらいいなぁと思うのですが
170で15+3
がっつくとこめっちゃ好き😘
冷凍した状態からやいても良いですか?
サブラージュ法でも良いですか?