材料全て混ぜるだけ。秒で終わるテリーヌショコラ。 #時短レシピ #food #recipe #簡単美味しい #cooking #レシピ #バレンタイン #ショコラテリーヌ #テリーヌショコラ

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材料全て混ぜるだけ
秒で終わるテリーヌショコラ。
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濃厚でリッチな味わいのためR15指定👮🚨
バレンタインにおすすめです🫶
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昨年大好評だったテリーヌショコラ🥹🍫
パワーアップして帰ってきました！！
……ただいま！！！
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今年はレシピを見直して
もっともっと簡単に、
そして皆さんの理想に近付けるように焼き時間も
2パターン用意しました✨️
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ただオーブンによって差異はあるため
時間調整をしながら楽しんでみてください🫰💕
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ミルクチョコレートでも代用できます☺️
(少しゆるめになります、又砂糖なしにしてください🙇🏻‍♀️)
なのでお子さん用にも🙆‍♀️🍫
そして
ホワイトチョコレートでは固まりませんので
よろしくお願いいたします🙇🏻‍♀️
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⁡ラッピングは私のアイデアでなく申し訳ないのですが、
ネットでテリーヌ ラッピングと検索するとたくさんでてくるので
よかったらです🥺❣️
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【テリーヌショコラ】18cmパウンド型
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【材料】
板チョコ(ブラック) 200ｇ(Ghana4枚)
グラニュー糖 30ｇ
無塩バター 80ｇ
生クリーム 100ml
常温溶き卵 3個
ココアパウダー お好みで
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【作り方】
①型にオーブンシートを敷き、湯煎焼き用のお湯を沸かしておく。
②常温の板チョコを細かく砕いてボウルにいれグラニュー糖と、生クリーム、バター(細かくカット)をいれる。
③②にふわっとラップをかけ500wの電子レンジで2分～2分半(沸騰寸前)温め、チョコが溶けきるようにホイッパーでよく混ぜる。
④溶き卵を5.6回に分けて加え、その都度しっかり混ぜる。
⑤④を型に流し、天板に型の3分の1の高さまで湯をはって、予熱なしの180°のオーブンで15分湯煎焼きをする。その後アルミホイルを被せて15～20分、引き続き湯煎焼き。
⑥粗熱がとれたら型のまま冷蔵庫で一晩寝かす(待ちきれない方は4時間で○)型から取り出し、お好みでココアパウダーをふるう。
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〈ポイント〉
・溶き卵はしっかり溶いてください。フォークでやると早いです。
・断面とろとろがお好みの方は、アルミホイルを被せてから15分引き続き湯煎焼きを。より見た目を綺麗に、尚且つレア感がほしい方は、アルミホイルを被せてから20分引き続き湯煎焼きを。ずっしりにしたい方は30分(以下省略)
・包丁を温めてカットすると綺麗に切れます。また、その都度、包丁についたチョコを拭くともっと綺麗に仕上がります。
・ココアパウダーふるう方は底面がおすすめよ
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なら33分焼こ