目からウロコ!パリッパリな春巻きの皮の作り方♡

今日は b です春巻きの皮ってさ リーガになると普通に買うことがちょっと できなくなるのっていうのも卵白が入ってたりなんかいろんな添加物が入ってて 自然食のお店で卵が入っていないものがあったとしてもちょっと手に届くとにくいと いうか なんかそれを簡単に作れないかなと思って も私は何か自己流でクレープの母みたいにスープ作ったりとか なんか本格的なあの春巻きの皮の作り方 水が多く含んだゆるめの記事を作ってそれはこう鉄板に押し付けてペタペタ打ってな カードペターパターンっていうやつ それもチャレンジしたんだけどそこエミ子 とな失敗に終わりどれもすごい難しかったり 分厚くなったりとか no 春巻きの母として微妙だったんだけど 水今度会いだー youtube で海外の方のレシピなんだけどすごくいいのを 見つけてそれをちょっと今回は由良させてもらおうかなと思いますで今回は その作り方を私の粉の配合で紹介したいと思います私みたいにすごい凝り性っていうか どこまでもやる人がいるかわからないのでこの春巻きの皮を紹介して何か得があるのか ちょっとよくわからないんだけど自分だったら ちょっと知りたいなぁって思うことなのでこうやって動画でシェアしようと思いました それでは くっていこう まずこちら薄力顔100 80g 表紙マースここに硬くレコ 20g 塩がさんグラヌ って軽く混ぜて 水を100g 入れます あっ [音楽] こんな感じでうどんや理科はちょっと固めの水分量です これを袋に入れてこれをだいたい短くて15分 できれば1時間から3時間ぐらい行かせていきます 春巻きの皮を休ませているのでに軽く春巻きの具を紹介します気に工夫の料理を作ると 2本となく作ってるものなんだけど玲華にガーリックスモークパプリカを染み込ませて オーブンで焼いたものですこれを今から ガーッと軽く撹拌してミンチ状にしてひき肉風味にしませといっ会議 おい聞いた人はなく自分で2春雨れると思うんだけど 文久ん米の女遅い米ダメ ビーフンと何が違うのかよくわからないけどこれを a たいと思いますこういう不明 の面の たぷいすごい好き ウインナーみたいな香りが漂っています こんな感じ笑っ [音楽] 持っていません おっ 吸ったら目安マッサージャーと霧を今から少し込めて成形していきます これを10等分します 234 以下にこれが緊張にできるか [音楽] 1個ずつ伸ばしていきます 着るだけ綺麗なペンになる綺麗な縁日はないなぁこれ 餃子の皮がラーに伸ばします [音楽] ブーブーいいけど1枚兄ハゲ油を塗ります cm このちょっと なくなった この上に重ねます はいこんな感じ5枚重ねました 必ず従来じゃなくて5枚ずつで行ってくださいじゃないと後で失敗する きてこれをちょっとやつますてる間に次の5枚もやります [音楽] だから1回目で休ませてた方をさらに いっぺんに伸ばしますなるべく均等な厚さになるように 金10困っちゃうんだよねー 難しい2mm ぐらいの厚さの園球場に伸ばしました でこれをもう一個のほうむんっていきます よ焼いていくんだけどこの形の大きいフランとのようってください 油薄く会で れパンダたまったら中火でさっきの記事を いきますえっ [音楽] jr だいたいも1分もしないぐらいで焼けますしたあー 入っててねこれはう マッチしすごくないこれ こんな感じでちょっとこれ嫌気すぎたけど女くれるんですしたからもくれた me こういうふうにめくっていきます記事がいい 量が均等じゃないとこういうふうにばらつきが出ちゃ大きさに まぁ食べる分には問題ないけどこの目黒もめっちゃ楽しい 何ないように慎重にミクってうわー ピューリフォー [音楽] ええええええ me [音楽] ん 今日の私の夜ご飯でございます 失笑 [音楽] せーの [音楽] [音楽] すごかった なんか目も美味しいば個人的に春雨じゃなくて米粉の麺にしたのがすごい良かった 今日の私のバーも版でしょうかこれは4点をつくってくれた トマトスープなんかマッシュルームとか野菜とかいろんなが入ってるらしい ければ なめ茸をごはん この前の吹き出し寿司の素しづの素昆布を刻んではためとなめこと n キだけで作っ た舐めだけです ません うん ブーバーインドゥルカー ブーブーエロ

ご視聴ありがとうございます .。.:*☆

私は下手くそですが、本家様はとても美しく作っておられます˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚

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《材料》

薄力粉 180g
片栗粉 20g
塩 3g
水 100g

ぜひ作ってみてね!
美味しいよ

16件のコメント

  1. これを考えた人凄い‼️作ったアビーちゃんも凄い✨
    今度チョイスビスケット作ってください🙇

  2. 教えてくれてあいがとうございます🙏😊春巻きの皮をいい感じです私も今から作ってみます

  3. 他の人もYoutubeで同じやり方をしていたのですが、こちらの方が自分には分かりやすかったです。
    ありがとうございます。

  4. すごーーーい✨✨✨シェアして下さって、ありがとうございます!
    春巻きの皮、市販のものは買いにくいなぁと気になっていました。とっても嬉しいです💓
    2:08 具の厚揚げアレンジもすごいアイディアですね!美味しそう😊

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