【冷蔵発酵】玉ねぎパンのレシピ✨新玉ねぎたっぷり!チーズの塩気が最高#パン作り #パン教室 #冷蔵発酵

【冷蔵発酵】YouTubeレシピ公開中💕新玉ねぎたっぷり✨冷めてもふわふわチーズパン🍞

✅新玉ねぎをローストして甘みをぎゅっ😍
✅シャキッとチーズの塩気が中毒性あり🙌
✅ほんのり甘め😮ふわふわ生地と相性バツグン💕

フォカッチャに見えますが…
卵やバター、砂糖も入るソフトパンです♪

水分量多く潤う生地をオーバーナイトさせて、極上のしっとり感に仕上げます😊

【冷蔵発酵】
新玉チーズブレッド
YouTubeでレシピ公開中✨

旬を味わってください♪

パン教室アトリエエピスのYouTubeチャンネル✨
@atelier.epice.panpan

1件のコメント

  1. 玉ねぎの低温ローストは、どのようにつくるの?
    パンは、固くなりますよね。
    私も固くなるのに悩んだ結果
    粗熱を取らずに アルミ箔とタオルをかけておくと 意外と柔らかいままですよ。

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