15件のコメント

  1. 補足:
    記載の分量で2食分(2枚分)ほどになります!
    白菜は大きさによって食感が変わりますが、個人的には細かい方が好みでした!
    レシピの詳細は以下に記載しています!


    
レシピ(参考: @kattyan1011 )↓
    ■材料(2食分)
    カット白菜 300g
    塩 小さじ1/2
    片栗粉 大さじ3
    卵 2個
    ごま油 小さじ1
    お好みソース 適量
    マヨネーズ 適量
    青のり 適量

    ■作り方
    1.ビニールに白菜と塩を入れて揉み込んだら空気を抜いて5-10分寝かせ、水分をよく抜きます
    2.白菜をボウルに移し、片栗粉と卵を入れたらよく混ぜます
    3.温めたフライパンにごま油を敷き、両面焼いたら完成!お好みソースとマヨネーズをかけるとさらにうまうまです🤤

    ■ポイント
    ・余った白菜を大量消費できます🤤

    ■感想
    ・もやしとの相性が抜群でめちゃ食べやすかったです✨

    ■合計カロリーとPFCバランス(参考)
    ――――
    カロリー合計: 294 kcal
    タンパク質(P): 14.1 g
    脂質(F): 12.8 g
    炭水化物(C): 28.5 g
     * 糖質: 25.1 g
     * 食物繊維: 3.4 g
    塩分: 2.1 g
    ――――
    1食あたり147キロカロリー!栄養バランスも抜群にいいです!

    ■食費計算もchatGPTで算出しました!ご参考に↓
    ――――
    カット白菜 300g:50円
    塩 小さじ1/2:1円
    片栗粉 大さじ3:10円
    卵 2個:40円
    ごま油 小さじ1:5円
    お好みソース 適量:10円
    マヨネーズ 適量:10円
    青のり 適量:5円

    合計:131円
――――
    1食あたり66円で作れます✨

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    #作り置き

  2. やっぱり塩で🥬水抜きするんやね😮
    中にはそのまま🥬千切りし使うれと非常に迷う🌀どしよ。

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