【まじで美味い】オートミールのフォンダンショコラ／ノンオイル/低糖質/グルテンフリー／人気アレンジレシピ

【まじで美味い】オートミールのフォンダンショコラ／ノンオイル/低糖質/グルテンフリー／人気アレンジレシピ

今日は人気のオートミールを使って
バター、生クリーム、小麦粉不使用なのに
売り物レベルで美味しい
本格フォンダンショコラをご紹介します(//∇//)

いらっしゃいませ♩
幸の食べ痩せ食堂へようこそ/

本日はご視聴いただきありがとうございます。

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いや、まじで、美味いです。

（5回は実験した）

一般的なレシピではバターや生クリームが
沢山入っていてるんだけど、なしで
作りました👏
チョコの量もなんちゃってすぎないように
入れてますが通常の半分以下ぐらいの量です🥺👏👏

カロリーや糖質は
市販の1/2くらいに抑えていますが、
そう感じさせないレベルで美味しいです🥺

これは是非！！
チョコ好きのあなたに作ってもらいたいっ！！

なんだか最近、ケーキ屋さんのケーキを食べると
胸焼けがする…
甘いもの好きだけど甘すぎるのは…
って人にもかなりオススメです😌

お友達がおうちに遊びに来てくれた時に
お皿に盛って出したらどこで買ったの？
って聞かれました😭🙏💕

多分、オートミールって言われても
わかんないレベルです😳
でも入れると入れないでは全然違うんで
是非このレシピのままお作りください😍

今回ロッテの糖類ゼロチョコの
5本（1本10g）入りのうち、4本使いました🍫
少しでも糖質下げようと1本だけ残しましたが
糖質気にしない方は生地に入れてもok！
（チョコは多い方が美味しいので♪）

⚠️チョコの種類によってガナッシュの硬さが異なります。なるべく同じものをお使い下さい。
低糖質チョコは溶けにくいのでガナッシュなど、
固めになります。
普通の板チョコを使う場合、ガナッシュが若干緩くなります。しっかり冷やせばなんの問題もなくお作りいただけます。

ガナッシュがゆるゆるの場合少しチョコを増やすなどして調節してください🙇‍♀️
（4種類のチョコで試したところ全て硬さが違いました）

☝️糖質や脂質を下げたい人は
　生地用のチョコ15gを
　省いて下さい😌←型外しは厳しい
　（ガナッシュのチョコだけで充分美味しいです）

フォンダンショコラ2個分
普通のマフィンカップほどの大きさの型でok
《材料》
【ガナッシュ】
・チョコ25g(ロッテ糖類ゼロ使用）
・牛乳小さじ3（15ml）←私はオーツミルク使用
（豆乳やアーモンドミルクでもokです）
【生地】
・チョコ15g (ロッテ糖類ゼロ使用）
・オートミール10g（日食使用）
・牛乳10ml（g）←私はオーツミルク使用
・卵1個（Mサイズ）←Mです！！！
・砂糖20g（ステビア使用）ラカント可　
（無調整豆乳を使う場合少し多めにして下さい）
・ココアパウダー14g←10gでもよかったかな？
と感じました

《作り方》
①まずはガナッシュ作り
ボールにチョコと牛乳を入れて湯煎で溶かす
あら熱が取れたら冷蔵庫で最低1時間程冷やす
急ぎの場合保冷剤を巻いて冷凍庫で15分程でも
②《オーブン180度に余熱開始》
ココット型2個にクッキングルシートを敷いて、
溶かしバターなどを塗っておく←塗っておかないと
型外しがやりにくいです。
③小さいボウルに生地用のチョコを入れ、
弱火で湯煎しておく。その間に別のボウルに
オートミール、牛乳、卵、砂糖を入れ
泡だて器でよく混ぜる←しっかりね
④ココアパウダーも加え混ぜる
⑤③で湯煎しておいたチョコも加え混ぜたら生地完成
⑥型に生地→ガナッシュ→生地の順で入れる
（⚠️この時ガナッシュは絶対隠れるように入れて下さい。見えていると爆発します。）
⑦180度で10分焼いて完成←焼きすぎ注意
⑧《食べ方①》
焼きたてはココット型のまま、食べるととろ〜りとチョコが出てきます❤︎
自分用で、ココット型のまま食べる方は
クッキングシートなど敷かなくてokです(^^)
（⚠️型外しは出来ません）
《食べ方②》
あら熱が取れたら型のまま1日冷蔵庫で冷やして
翌日に型から外し、お皿に盛り、
600wで20秒程チンをすると焼きたてのような
とろ〜りチョコになりますよっ♪
（急ぎの方は粗熱が取れる前から冷凍庫に入れ10分）
生クリームを添えるとカフェ風に❤︎
急ぎの場合冷凍庫で15分冷やしてもok
100均などに売っている紙の型にバターを塗って
焼くとプレゼントも出来ちゃいます♪←チンして食べてねって言い忘れないようにねっ！

☝️冷凍も出来るので沢山作ってもok❤️

【フォンダンショコラ1個あたりの成分】
カロリー　　　190kcal
脂肪　　　　　11.9g
炭水化物　　　19.2g
食物繊維　　　3.3g
（糖質15.9g）
タンパク質　　5.9g
⚠️甘味料はラカントで計算

◉成分は素人の計算になります。多少の誤差はあるかもしれません。正確な数字はご自身でお願いします。
甘味料のラカントを使用した時は含んでおりません。
（アプリ→MyFitnessPalを使用）

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