ノンオイルでヘルシー♩レンジで手作りポテトチップス
レシピはこちら▽▽
今日は、子供が大好きなポテトチップスを、
ノンオイル&電子レンジだけで作ってみました〜!
ポテチって美味しいけど…
やっぱり油や塩分が気になるんですよね💦
でも!
この手作りポテチなら、
罪悪感ゼロ✨たくさん食べても大丈夫!!
材料はシンプルに「じゃがいも」だけ。
作り方もすごーく簡単なんです!
【ノンオイルでヘルシー✨レンジで手作りポテトチップス】
材料
・じゃがいも 1個
・水500ml
・食塩 小さじ2
・青のり お好みで
作り方
①じゃがいもの皮を剥いてスライスする
②食塩を混ぜた水(塩分濃度2%の食塩水)に ①を5分ほど漬ける。
⭐︎ポイント⭐︎ここで味をつける
③水気を絞り更にペーパーで水気を取ったら、クッキングシートに重ならないよう並べて600wのレンジで4分加熱。
④一旦レンジを開け、向きを変えるかいもをひっくり返すかしたら更に2〜3分加熱。
うっすら色づいていたら取り出して冷ます。
※青のりを振る場合は加熱前に振ってください。
加熱後は油を全く使ってないのでくっつきません。
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2件のコメント
おいしそう😊
芋の本来の味がでてめちゃくちゃおいしかったです!スライサーがなく少し厚めになってしまいましたが、上手くいきました┏○ペコッ
味がしっかりとしていて良かったです(*^^*)