【日本酒とレモンのゼリー】#hiroshima#日本酒ゼリー#国産レモン

2022.03.24

広島・西条の日本酒と、瀬戸内レモンをゼリーにしました。
ここに、金沢の金箔を散りばめて。

日本の魅力がたくさん詰まったゼリーです。

加熱してアルコールを飛ばしているので、お酒を控えている方にも召し上がっていただけると思います。

【材料2人分】
・水100cc
・日本酒200cc
・砂糖50g
・粉ゼラチン5g
・レモン汁大さじ2
・水大さじ2

【レシピサイトNadia】
https://oceans-nadia.com/user/182746/profile