【いい湯だな♨️】温泉の虜になったジンジャーマンたちの末路 #shorts #ジンジャーマン #ジンジャーマンクッキー #クッキー #cookies #クリスマス #クッキーレシピ

クリスマスを代表するジンジャークッキーも、実は寒さに弱かった🥶?!
頭にタオル（マシュマロ）を乗せて、心地よい温泉（牛乳）に浸かりリラックスしていると、、、
ザクザク砕かれてシリアルみたいになっちゃった🥣⚡️

今回のクッキー生地は、スパイスの配合や食感が絶妙で、みんなに推したいレシピに仕上がったよ😍
是非保存して、クリスマスに作ってみてね〜！！！！❤️

◾️材料
＜4.5cmの型約20枚分＞
無塩バター 50g
メープルシュガー（またはグラニュー糖） 45g
塩ひとつまみ
はちみつ 15g
全卵 20g
薄力粉 85g
アーモンドプードル 15g
ジンジャーパウダー小さじ1/2
シナモンパウダー小さじ1/2
アイシングクリーム適量

◾️作り方
【事前準備】
常温の無塩バターにメープルシュガー、塩を加えホイッパーでふわっとするまで混ぜる。
常温の溶き卵とはちみつを加えさらによく混ぜる。
粉類を一気にふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
粉気がなくなったらひとまとめにし、3mmの厚さに伸ばし冷凍庫で30分冷やす。

1. 生地をクッキー型で抜き、オーブンシートを敷いた天板に並べ150度のオーブンで17分焼く。
2. 粗熱が取れたらアイシングクリームでデコレーションし、マシュマロを乗せる。
3. お好みで牛乳をかけていただく。

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