20件のコメント

  1. 参考になるか分からない、
    しっとりでかバナナチョコパウンドケーキの作り方(24×11×7cm型)

    材料
    -バター 240g
    -塩ひとつまみ
    -ブラウンシュガー 200g
    -プレーンヨーグルト 60g(分離するから少なめがいいかも)
    -卵 3個
    -バナナ3本
    -ナッツ類(上にトッピング用、なくても大丈夫)
    -グラニュー糖 15g
    -薄力粉 360g
    -ベーキングパウダー 9g
    -ココアパウダー 45g(これは適当)

    手順
    (バターと卵は常温にしておく)
    1. クッキングシートを型に敷く
    2. オーブンを180度に予熱する
    3. バターをボールに入れ泡立て器で混ぜる
    4. そこに砂糖、塩を入れ泡立て器で混ぜる
    5. 卵を黄身と卵白に分ける
    6. バターの所に黄身を入れ泡立て器で混ぜる
    7. そこにヨーグルト入れ混ぜる(分離注意)*
    8. バナナをフォークで潰し、レモン汁少しいれる
    9. 生地に潰したバナナ入れ混ぜる
    10. 卵白にグラニュー糖入れ泡立てる(メレンゲ)
    11. 生地に粉系(薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダー)をふるいにかけてゴムベラで混ぜる
    12. 生地にメレンゲ入れ混ぜる
    13. 型に生地を入れ、平らにする
    14. 胡桃を砕いて生地にトッピングする
    15. 180度で60分(20分くらいの時に切れ目入れる)
    16. 串をさして生地がつかなかったらオーブンから出す。ついていたらもっと焼く
    17. 粗熱を取って完成

  2. 以前に動画内で挙げられていたチョコチップクッキー?のレシピももしよければ教えて欲しいです!(とても美味しそうだったので)

  3. オーブン可愛すぎ😍
    このパウンドケーキ絶対自分好みなやつだから分量半分位で作って見ようかな…

  4. 大きさが海外wwwww
    昔は分離したらこの世の終わりだー。って感じだったけど最近は分離しても、粉入れときゃどうにかなるってなった。
    味は損なわれるのかもしれんけど笑

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